Door dit product te kopen kun je tot
1989
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 1989
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 0,99.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
39799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een Giesser uitbeenmes voor slagers!
18 cm stijf recht lemmet in corrosiebestendig roestvrij staal - 56HRC
Laatste slijping met de hand door een meesterslijper: optimale scherpte
Thermoplastisch handvat verkrijgbaar in zwart en geel
Vaatwasmachinebestendig: voldoet aan HACCP-normen
Gemaakt in Duitsland
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Giesser messen worden gemaakt in Duitsland, in de stad Winnenden. Het merk is gespecialiseerd in messen voor slagers en de voedselindustrie.
Het lemmet van dit Giesser uitbeenmes is 18 cm en is gemaakt van roestvrij staal. Door het hoge chroom- en molybdeengehalte is het zeer goed bestand tegen corrosie. Het oppervlak is spiegelgepolijst, een techniek die voorkomt dat bacteriën zich kunnen vermenigvuldigen, omdat het perfect glad is. Hierdoor is het lemmet gemakkelijker schoon te maken en kan er geen roest binnensluipen. Het lemmet is recht en stijf, zodat je hard kunt werken aan je stukken vlees. Het lemmet is vacuüm gehard volgens een ultramodern proces, wat de snijprestaties aanzienlijk verbetert.
Het lemmet is schokbestendig (fysieke of temperatuurschok), corrosiebestendig en gemakkelijk te slijpen, waardoor het zeer geschikt is voor het leven in de industrie en slagerij. Met een hardheid van 56 HRC is een slijpbuks alles wat je nodig hebt om het lemmet dagelijks scherp te houden. Af en toe is een meer schurende slijper nodig.
Er zijn verschillende slijpstappen nodig om de uiteindelijke rand te verkrijgen: een hypernauwkeurige slijpschijf slijpt de rand en vervolgens wordt elk mes met de hand geslepen door een vakman.
Het handvat is verkrijgbaar in 2 kleuren, zodat je aan elke kleur een specifieke rol kunt toewijzen en kruisbesmetting kunt voorkomen. Het handvat is gemaakt van antibacterieel thermoplastic voor eenvoudig onderhoud. De ontwikkelde beschermer zet je vingers vast voor veilig gebruik!
Aan het einde van elk gebruik kun je tijd besparen door je mes in de vaatwasser te doen. De aanbevelingen voor voedselveiligheid (HACCP) worden gerespecteerd.
Met dit Giesser uitbeenmes van 18 cm kun je grote stukken vlees bewerken!
Ontdek alle Giesser messen op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
