- Materiaal
- Roestvrij staal
- Handgreep
- Thermoplastisch
- Productie
- Duitsland
- Hardheid HRC
- 56
- Mesafwerking
- Spiegel gepolijst
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Symmetrisch
- Bladgrootte
- 16cm
- Vaatwasser
- Ja
- Verwijzing
- GIE-3105-16-COULEUR
Door dit product te kopen kun je tot
1689
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 1689
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 0,84.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
33800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Ontbeen vlees met gemak met dit Giesser mes!
16 cm recht, taps toelopend lemmet van corrosiebestendig roestvrij staal
Snel en eenvoudig te slijpen met een shotgun: 56HRC hardheid
Thermoplastisch handvat: keuze uit zwarte, rode of gele kleuren
HACCP-conform- vaatwasmachinebestendig
Gemaakt in Duitsland
Dit vind je misschien ook leuk
Dit uitbeenmes van 16 cm is gemaakt in Duitsland door Giesser, specialisten in het maken van professionele messen. Perfect voor het uitbenen van bijvoorbeeld wild of gevogelte.
Het rechte, taps toelopende lemmet is gemaakt van roestvrij staal, verrijkt met chroom en molybdeen, elementen die de corrosiebestendigheid verhogen. Het is ook spiegelgepolijst, waardoor het extra glad is, een techniek die de kans op bacteriële verspreiding op het oppervlak beperkt. Het lemmet is vacuüm gehard volgens een ultramodern proces, waardoor de snijprestaties aanzienlijk verbeteren. Dit staal is niet te stijf, zodat het bestand is tegen schokken, wat het opnieuw ideaal maakt voor het leven in de professionele keuken!
Je kunt het lemmet gemakkelijk slijpen met een slijppistool! We raden aan om een slijpsteen te gebruiken als het snijvlak bot is.
De scherpe rand wordt verkregen door verschillende slijpstappen: het slijpen gebeurt met een hypernauwkeurige machine, waarna een meesterslijper het slijpen met de hand afmaakt.
Het handvat is verkrijgbaarin 3 kleuren: om kruisbesmetting te voorkomen, wijs je aan elke kleur een specifieke functie toe. Het handvat is gemaakt van antislip thermoplastic, een antibacterieel materiaal dat gemakkelijk schoon te maken is. De beschermkap is ontworpen om het risico op snijwonden te beperken door je vingers te beschermen!
Het mes voldoet aan de HACCP-aanbevelingen voor voedselveiligheid voor onbeperkt gebruik in professionele keukens. Het is vaatwasmachinebestendig om tijd te besparen.
Dit Giesser uitbeenmes van 16 cm heeft alle voordelen die slagers zoeken!
Ontdek alle Giesser messen op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
10
10
10
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.