- Materiaal
- Roestvrij staal
- Handgreep
- Thermoplastisch
- Productie
- Duitsland
- Hardheid HRC
- 56
- Mesafwerking
- Spiegel gepolijst
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Symmetrisch
- Bladgrootte
- 13cm
- Vaatwasser
- Ja
- Verwijzing
- GIE-3105-13-COULEUR
Door dit product te kopen kun je tot
1590
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 1590
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 0,80.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
31800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Ontbeen vlees gemakkelijk met dit Giesser mes!
13 cm recht lemmet in roestvrij staal verrijkt met molybdeen en vanadium
56HRC hardheid: snel en gemakkelijk slijpen met een jachtgeweer
Ergonomisch thermoplastisch handvat: keuze uit zwart, rood of geel
Vaatwasmachinebestendig - HACCP-conform
Gemaakt in Duitsland
Dit vind je misschien ook leuk
Dit uitbeenmes van 13 cm is gemaakt in Duitsland door Giesser. Het is ideaal voor het uitbenen van bijvoorbeeld gevogelte of wild. Giesser is gespecialiseerd in messen voor professionals.
Het rechte, taps toelopende lemmet is gemaakt van roestvrij staal, verrijkt met chroom en molybdeen, een goed punt in de strijd tegen corrosie. Het is ook spiegelgepolijst, waardoor het extra glad is. Dit slimme proces voorkomt de verspreiding van bacteriën op het oppervlak en het lemmet is ook gemakkelijker af te wassen. Het lemmet is vacuümgehard volgens een ultramodern proces, waardoor de snijprestaties aanzienlijk verbeteren. Dit staal is licht flexibel om schokken te weerstaan en is opnieuw ideaal voor het leven in de professionele keuken!
Met een hardheid van 56 HRC op de Rockwell-schaal kan het gemakkelijk worden geslepen met een aanzetstaal!
De scherpe rand wordt verkregen door een slijpproces in meerdere stappen: het slijpen gebeurt met een hypernauwkeurige machine, waarna een meesterslijper het slijpen met de hand afmaakt.
Het handvat is gemaakt van antislip thermoplastic, een antibacterieel materiaal dat gemakkelijk schoon te maken is. Het is verkrijgbaarin 3 kleuren, dus om kruisbesmetting te voorkomen kun je elke kleur een specifieke functie geven. De ontwikkelde bescherming is een belangrijk element, omdat het het risico op snijwonden voorkomt door je vingers te beschermen!
Het mes voldoet aan de voedselveiligheidsnormen(HACCP) voor gebruik in professionele keukens. Het is vaatwasmachinebestendig om tijd te besparen.
Dit Giesser uitbeenmes van 13 cm heeft alle voordelen die slagers zoeken!
Ontdek alle Giesser messen op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
(3)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
8
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.