Ronde koekenpan pro AMT 20cm antiaanbaklaag + inductie

De professionele koekenpannen van AMT staan wereldwijd bekend om hun efficiëntie. Alle professionals op dit gebied zijn het erover eens dat ze ideaal zijn voor alle soorten kookkunsten en zeer praktisch voor dagelijks gebruik.

Deze koekenpan van 20 cm is de uitzondering die de regel bevestigt!

Hij is gemaakt van 6 lagen van verschillende materialen, waardoor het een uniek gebruiksvoorwerp is.

Laten we deze verschillende lagen eens van dichterbij bekijken:

- 1e laag: 9 mm aluminium voor een gelijkmatige warmteverdeling

- 2e laag: schurende laag om de hechting met de bovenste lagen te verbeteren

- 3e laag : titanium bijna zo hard als diamant, zeer krasbestendig

- 4e laag: versterkte keramiek om de titaniumlaag met de bovenste laag te verbinden

- 5e laag: een laag minerale deeltjes die de antikleeflaag verbindt

- 6e laag: antiaanbaklaag met Lotan®-technologie

De superpositie van deze lagen zorgt voor een ongekende kwaliteit, zowel voor het koken als voor de levensduur van het materiaal.

De speciaal door het merk ontwikkelde Lotan® antiaanbaklaag garandeert gezond koken zonder PFOA (een materiaal dat bekend staat als giftig en gebruikt wordt bij het ontwerp van kookgerei). Je hoeft ook niet steeds vet toe te voegen.

De 9 mm dikke laag aluminium is perfect om warmte gelijkmatig te verdelen. Het verspreidt zich 9 keer sneller dan een standaard koekenpan, dus je bespaart energie en tijd. De dikte van het aluminium kun je zien op de foto hieronder:

Wassen is ook makkelijk: gewoon even afspoelen met heet water en een mild afwasmiddel en daarna droogwrijven met een zachte doek.

Bovendien zijn de hoeken meer gestroomlijnd voor een groter kookoppervlak.

Het ergonomische handvat past bij de vorm van je hand, waardoor je het snel en gemakkelijk kunt vastpakken. Met het ophanggat aan het einde van het handvat kun je hem over je werkblad hangen.

En last but not least: hij is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, dus perfect voor elke keuken! Er zit 25 jaar garantie op de structuur en 3 jaar garantie op de coating.

Dit fornuis is ontwikkeld in samenwerking met de Duitse nationale keukenbrigade, maar is ook goedgekeurd door Euro toques International, een vereniging van erkende chef-koks in heel Europa. Dit assortiment wordt gewaardeerd door professionals en zal liefhebbers van lekker eten zeker bevallen!

Bekijk alle AMT koekenpannen op Knifeleader!