Silikomart Silicon Flex professionele mal 300x175mm 7 financiers

Financiers zijn elegante gebakjes die kunnen worden gegeten als dessert of als mignardise bij de koffie of thee. Dit beroemde Franse gebak is verkrijgbaar in allerlei smaken en formaten, en zal zeker in de smaak vallen bij elke zoetekauw!

Met deze Silicon Flex vorm kun je 7 zoete of hartige financiers maken, met de volgende afmetingen: 95x45x12mm.

Hij is gemaakt van food-grade siliconen en is bestand tegen grote temperatuurverschillen (van -60°C tot 230°C). Je kunt hem in een vriezer of koelcel plaatsen (om je desserts in te zetten), of in de oven.

Hij voldoet ook aan de HACCP-hygiënenormen en kan dus zowel in professionele keukens als thuis door fijnproevers worden gebruikt!

Dankzij de flexibiliteit kun je hem moeiteloos opbergen en dankzij de antiaanbaklaag kun je je bereidingen snel en gemakkelijk verwijderen. Zo kun jij je aandacht richten op nauwkeurig werk!

Tot slot zorgt de kleur voor een precieze afbakening met je toestellen, voor rommelvrij portioneren!

Dankzij deze precieze, ergonomische siliconenvorm kun je al je werk met een gerust hart doen!

Om roze praline financiers te maken, klik hier voor het recept op de Tout-gourmand blog!

Ontdek alle praktische siliconen mallen op KnifeLeader!