Silikomart 3D Antea 130ml professionele siliconenmal

Maak prachtige bloemvormige taarten met de Silikomart 3D Antea professionele siliconen mal!

Dankzij de inkepingen kun je met deze vorm gemakkelijk verschillende identieke porties maken, met een resultaat dat een professionele patissier waardig is. Het soepele materiaal garandeert een precieze verwijdering uit de vorm, met respect voor elk detail van het bloemmotief.

Een modern dessert

Deze siliconen taartvorm is gemaakt van food-grade platina silicone en gecreëerd in samenwerking met patissier Tom Coll. De vorm is extreem flexibel en bestand tegen extreme temperaturen. Het is bestand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C en kan dus zowel in de oven als in de vriezer gebruikt worden.

Deze vorm is ideaal voor het maken van royale individuele porties en het reliëfpatroon zorgt voor een geraffineerd visueel effect:

• Hoogwaardigesilicone met antikleeflaag
• Bloemmotief: elegant visueel effect
• Aantal holtes: 8
• Diameter holtes: 62 mm
• Hoogte holtes: 51 mm
• Volume holtes: 130 ml

Een eenvoudige spiegelglazuur, glanzend glazuur of fluwelen spray is alles wat je nodig hebt om het reliëf van de bloem te benadrukken en een spectaculair resultaat te krijgen.

Instructies voor gebruik

Maak voor het eerste gebruik de vorm schoon in heet water met een beetje afwasmiddel. Voor desserts plaats je de bereiding in de vriezer om het ontvormen te vergemakkelijken.

Dankzij de flexibiliteit van de silicone druk je gewoon zachtjes onder de vorm om het dessert los te maken. Deze siliconen vorm met antiaanbaklaag is vaatwasmachinebestendig, zodat je je gastronomische creaties snel kunt opruimen.

Artistieke patisserie

De 3D Design collectie van Silikomart verandert desserts in een handomdraai in kunstwerken. Elke vorm in dit assortiment heeft een geraffineerde driedimensionale vorm, ontworpen om reliëf en textuur te geven aan je gebakcreaties.

Met hun elegante, eigentijdse ontwerpen kun je met deze vormen indrukwekkende visuele resultaten bereiken zonder ingewikkelde technieken. Het model Antea past perfect in deze filosofie met zijn delicate bloemvorm. Moderne patisserie waar design een ingrediënt op zich wordt.

Silikomart, de top in silicone

Het Italiaanse merk Silikomart is een wereldreferentie in de wereld van de moderne patisserie. Al meer dan twee decennia ontwerpt het innovatieve vormen voor patissiers en liefhebbers van patisserie.

Ze zijn gemaakt van platina silicone van hoge kwaliteit en voldoen aan de Europese voedingsnormen. Silikomart vormen zijn flexibele, robuuste en precieze accessoires voor het maken van desserts met een professionele afwerking.

Bekijk onze selectie siliconen vormen op Knifeleader.eu!