Victorinox Grand Maître gesmeed Schilmes 8cm

Kook vele maaltijden met het Victorinox schilmesje!

Dit mes heeft een efficiënt snijvlak

Het lemmet van je mes is 8 cm en is gesmeed uit roestvrij staal, een legering van chroom en nikkel die bestand is tegen schokken en corrosie. Een gesmeed lemmet wordt gevormd uit één blok staal dat tot een hoge temperatuur wordt verhit en vervolgens door een pers zijn uiteindelijke vorm krijgt. Het is een complex proces dat veel vakmanschap vereist van de smid om je mes de perfecte balans te geven, versterkt door de bolster.

Je mes is eerst geslepen en gecontroleerd met een laser om vanaf het begin een uitstekende scherpte te garanderen. Het lemmet heeft een hardheid van 56HRC op de Rockwell schaal, dus je kunt de snijkant gemakkelijk behouden en slijpen is een fluitje van een cent.

Met het kleine, gladde lemmet kun je met dit schilmesje veel verschillende sneden maken: je kunt je fruit en groenten schillen of kleine klusjes doen die precisie vereisen.

Het Victorinox mes heeft een goede grip

Het zwarte handvat is gemaakt van POM, een stevig, duurzaam materiaal: gebruik je mes jarenlang! De slanke vorm geeft je mes een ergonomische, comfortabele grip, vooral bij langdurig gebruik.

Het heeft 3 klinknagels die het lemmet op zijn plaats houden in het handvat om de betrouwbaarheid van je mes te garanderen. Bovendien is de beschermer ontworpen om je vingers te beschermen tegen verwondingen tijdens het snijden.

Om je mes te onderhouden, was je het met de hand met een zachte spons, droog je het meteen af en bewaar je het op een droge plaats.

Vind een ruim assortiment messen voor professionals op KnifeLeader.eu!