De Buyer Professionele Sauszeef met 1,5mm Perforaties

De De Buyer Sauce Strainer is voor alle professionals die op zoek zijn naar precisiewerk!

Deze sauszeef is onmisbaar voor het bereiden van sauzen, soepen en het zeven van voedsel. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, is het zeer dik en bestand tegen schokken en corrosie. Deze legering bevat ook nikkel om het vormvast te maken, waardoor je chinois bestand is tegen hoge temperaturen zoals frituurolie. Het is een professioneel gebruiksvoorwerp dat lang meegaat.

De sauszeef is verkrijgbaar in 4 maten:

- 10cm: diameter: 10cm; hoogte: 7.1cm; gewicht: 80g

- 14cm: diameter: 14cm; hoogte: 10.5cm; gewicht: 150g

- 18cm: diameter: 18.5cm; hoogte: 16cm; gewicht: 310g

- 20cm: diameter: 20cm; hoogte: 18cm; gewicht: 380g

Elke sausdispenser heeft perforaties met een diameter van 1,5 mm. Uw werk is precies en geoptimaliseerd voor imperfectievrije sauzen. Voedsel kan er niet doorheen en het resultaat is van professionele kwaliteit.

De zeef is ook uitgerust met een gebogen, niet inklapbare gelaste roestvrijstalen handgreep, die zorgt voor een ergonomische grip die geschikt is voor intensief gebruik. Bovendien is hij voorzien van een ophangoog, zodat je hem bijvoorbeeld gemakkelijk boven je werkblad kunt opbergen.

De modellen van 18 en 20 cm hebben een extra haak aan de achterkant van het vergiet voor meer stabiliteit wanneer je grote hoeveelheden saus moet zeven. Zo knoei je geen saus over je hele bak en voorkom je verspilling. Deze 2e haak maakt het werk ook makkelijker, zodat je je handen vrij hebt. En last but not least is je De Buyer sauslepel vaatwasmachinebestendig, zodat je hem snel en gemakkelijk kunt schoonmaken.

KnifeLeader biedt je een ruime keuze aan sauslepels!