Arcos Natura smidd 16 cm universalkniv i rosentre

Arcos kjøkkenkniver, som er produsert i Spania, er designet for både profesjonelle og entusiaster. De er høytytende, funksjonelle og intuitive, noe som gjør dem til en fornøyelse å bruke. De hjelper deg med å lage de mest komplekse oppskriftene og tilberede de daglige måltidene. Arcos Natura-serien har kniver som både har høy ytelse og stil. De er laget av kvalitetsmaterialer og er basert på århundregammel kunnskap. Denne knivserien har alle de viktigste funksjonene du trenger for et bredt utvalg av kutt.

Med denne 16 cm Universal-kniven kan du skjære mellomstore frukter og grønnsaker, men også hakke kjøtt (uten bein), takket være den lange lengden for en slik modell.

Bladet er laget av NITRUM®rustfritt stål, en legering som er konsentrert i nitrogen for å øke bladets hardhet (dette er en spesialkomposisjon fra produsenten). Med en hardhet på 57 HRC gir det en markert egg på lang sikt, samtidig som det er lett å slipe når det er nødvendig. Det er et veldig godt stål til hverdagsbruk.

Kniven er smidd, det vil si at den er laget av én solid stålstang. Deretter varmes den opp og presses til sin endelige form. Siden stålet kommer fra én enkelt blokk, er det mye sterkere og har ingen klebepunkter som kan svekke det på lang sikt.

Håndtaket er laget av rosentre, et tett, fuktbestandig eksotisk treslag. De varme nyansene gir det en flott karakter. Håndtaket avsluttes med 3 nagler i rustfritt stål.

Sist, men ikke minst, kan vi ikke unngå å legge merke til den rene, tidløse stilen! Materialblandingen gir også en kontrast, noe som gir den et snev av autentisitet med det varme treverket av rosentre.

Du kan vaske det for hånd og tørke det umiddelbart for å unngå langvarig kontakt med fuktighet. På den måten kan du ta vare på den i mange år fremover.

For å gjøre kniven komplett kan du også bruke et slipestål!