_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
21990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 21990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 11.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
439800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Bambus Kyotosantoku-kniven vil hjelpe deg takket være sin allsidighet!
17,5 cm Damaskus-blad: 59 HRC
VG5-stål : 0 ,7 % til 0,8 % karbon
Skaft av imitert bambus i rustfritt stål
Leveres i svart presentasjonseske
Produsert i Japan
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Lag mat som en japansk kokk med denne santoku-kniven fra Bamboo Kyoto-serien!
Bladet på denne Bamboo Kyotosantoku-kniven måler 17,5 cm, et blad som er vanlig i Japan, men mindre vanlig på det europeiske kontinentet. Men den har de samme funksjonene som en kokkekniv! Velg kvaliteten på tradisjonelt japansk håndverk med denne Tamahagane Bamboo Kyoto santoku-kniven ! Visste du at tamahagane er et stål som brukes i produksjonen av japanske sverd? Dette gir oss en pekepinn på skarpheten til knivene fra Tamahagane-merket.
Tamahagane bruker et spesifikt stål. Dette er VG5-stål : det ble valgt fremfor andre stål for sine attraktive egenskaper, som ligner sterkt på VG10. VG5 er imidlertid litt mer motstandsdyktig mot korrosjon og inneholder mindre kobolt. Karboninnholdet ligger på rundt 0,7 % / 0,8 %, noe som gjør det enda mer robust. Denne kjernen av hardt, solid VG5-stål er omsluttet av et mer fleksibelt stål som gir den smidighet som er avgjørende for bladets balanse. Stålet danner 63 damaskuslag, noe som gir kniven en typisk japansk stil med sammenflettede mønstre. Du skjærer rent, raskt og behagelig, uten at du trenger å anstrenge bladet! Frukt, grønnsaker og kjøtt skjæres uten skader.
En HRC-hardhet på 59 på Rockwell-skalaen er et resultat av ulike produksjonsprosesser. Denne hardheten er en garanti for høy kvalitet: bladet holder eggen lenger, noe som gjør behovet for sliping mye mindre enn på en vanlig kniv.
Knivens håndtak i rustfritt stål er enkelt å vedlikeholde, da det ikke absorberer bakterier og motstår korrosjon. En rask avtørking med en svamp er alt som kreves. Designet minner om knivens japanske opprinnelse: Den er formet som en bambusstilk og er estetisk tiltalende og behagelig å holde i.
Vis denne vakre kniven på en magnetstang eller magnetblokk, og den vil garantert bli et dekorativt blikkfang! Denne santoku-kniven har alle de kvaliteter en kokk kan ønske seg, og den vil raskt få sin plass på det profesjonelle eller private kjøkkenet. Enten du er en profesjonell kokk eller en krevende nybegynner, er Tamahagane Bamboo Kyoto-knivene som skapt for deg.
Oppdag hele Tamahagane Bamboo Kyoto-serien på vår nettside KnifeLeader.eu!
Du vil kanskje også like
