Sabatier harover 100 års erfaring med bestikk. Knivene som designes er derfor de perfekte representanter for en beundringsverdig arv, støttet av forseggjorte produksjonsteknikker. Hver eneste kniv er omhyggelig behandlet for å garantere deg et redskap med lang levetid som gjør at du vil nyte å skjære på kjøkkenet!
SABATIERs 100 % smidde Toque Blanche-serie vil appellere til de mest omhyggelige kokkene. Denne serien er 100 % fransk og tar deg med til hjertet av Thiers ' bestikktradisjon på et øyeblikk. Dette settet vil oppfylle alle dine forventninger. Det inneholder en urtekniv og en Santoku, og du vil føle deg spesielt komfortabel når du skal hakke, skrelle, skjære eller meisle alle typer mat.
Bladene er laget av N4116 Nitro+ rustfritt stål for styrke og korrosjonsbestandighet. Dette stålet er forsterket med nitrogen, noe som forbedrer bladets hardhet og skjæreytelse.
De er smidde, noe som betyr at de er formet av ett enkelt stykke stål. Dette blir formet ved å utsette det for intens varme og en presse for å gi det sin endelige form. Denne prosessen krever spesifikk kunnskap, og lover kvalitetskniver.
At et blad er smidd, kan også merkes i hånden: Kniven blir tettere og fyldigere, noe som sikrer et godt grep fra første gangs bruk, noe som forsterkes ytterligere av den fulle tangen.
Håndtakene er laget av hvit POM (en svært sterk plast som brukes til å lage kjøkkenredskaper takket være sine tekniske egenskaper). De er ergonomiske og motstandsdyktige, og de er enda mer solide takket være de 3 gjennomgående naglene i rustfritt stål, som gir de to knivene en tidoblet balanse, samt det solide, sømløse bolsteret.
Den originale hvite fargen gjør at knivene skiller seg ut fra standardutstyret, og gir et moderne preg til skjæreutstyret ditt.
Enten du er profesjonell eller en kresen amatør, er Sabatiers Toque Blanche-kniver det perfekte valget. Toque Blanche-knivene er ergonomiske, skarpe og originale, og vil bli verdsatt på kjøkkenet.
Finn alle Sabatier knivsett ved å følge denne lenken!