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Este juego de cuchillos Sabatier contiene :
- 1 Cuchillo de pelar de 10 cm
- 1 con borde granton Cuchillo santoku de 18 cm
Hojas de acero inoxidable N4116 Nitro+: resistentes y duraderas
Mangos de POM blanco 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Cuchillos totalmente forjados y diseñados en la región de Thiers
Diseño elegante - Made in France
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Sabatiercuenta con más de 100 años de experiencia en el arte de la cuchillería. Por ello, los cuchillos que diseña son los perfectos representantes de un admirable patrimonio, respaldado por elaboradas técnicas de fabricación. Cada pieza se cuida meticulosamente para garantizarle un utensilio duradero que le hará disfrutar cortando en la cocina.
La gama Toque Blanche 100% forjada de SABATIER seducirá a los cocineros más meticulosos. 100% francesa, esta gama le transportará en un instante al corazón de la tradición cuchillera de Thiers. Este juego responderá a todas sus expectativas. Con un Cuchillo de pelar y un Santoku, se sentirá especialmente cómodo a la hora de cortar, pelar, picar o cincelar todo tipo de alimentos.
Las hojas están fabricadas en acero inoxidable N4116 Nitro+ para mayor resistencia a la corrosión. Reforzado con nitrógeno, este acero aumenta la dureza de la hoja y el rendimiento de corte.
Están forjadas, lo que significa que han sido moldeadas a partir de una sola pieza de acero. Ésta se moldea mediante la exposición a un calor intenso y a una prensa para darle su forma definitiva. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos específicos, y le promete cuchillos de calidad.
El hecho de que una hoja sea forjada también se nota en la mano: la pieza será más densa y completa, lo que le proporcionará un agarre agradable desde el primer uso, reforzado además por su espiga completa.
Los mangos son de POM blanco (un plástico muy resistente utilizado para crearUtensilios cocina gracias a sus características técnicas). Ergonómicos y resistentes, son aún más sólidos gracias a los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando a los 2 cuchillos un equilibrio perfecto, así como a la virola sólida y sin juntas.
Su color blanco, muy original, hará que los cuchillos destaquen del equipamiento estándar, y añadirá un toque contemporáneo a sus Utensilios corte.
Tanto si es usted un profesional como un aficionado exigente, los cuchillos Toque Blanche de Sabatier son para usted. Ergonómicos, afilados y originales, los cuchillos Toque Bl anche serán muy apreciados en la cocina.
Encuentre todos los juegos de cuchillos Sabatier siguiendo este enlace.
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