Med denne 6-cm fuglenebbkniven fra SANELLI Prem ana-serien kan du arbeide raskt og presist under press. SANELLI Premana-serien tilbyr praktiske og svært effektive kniver som er produsert direkte i Italia. Designet av profesjonelle for profesjonelle!
Det 6 cm lange, buede bladet er laget av en rustfri stållegering som gir utmerket støtmotstand og korrosjonshindrende egenskaper. Intensiv bruk vil ha mindre innvirkning på knivens generelle slitasje. Denne kniven anbefales til omhyggelig oppskjæring av små frukter og grønnsaker. Takket være det buede bladet kan du skrelle og skjære dem uten problemer og uten å skade dem.
Sanellis spesifikke legering har en Rockwell-hardhet på 54/56 HRC, noe som gjør kniven enkel å slipe. Dette er veldig praktisk for brukere som har det travelt, for eksempel kokker som må gjøre en rekke kutt mens de serverer!
Det grønne syntetiske håndtaket er et bemerkelsesverdig trekk ved kniven, og bidrar til den generelle balansen og styrken. Først og fremst bidrar den spesifikke formen til å redusere RSI (muskel- og skjelettlidelser) forårsaket av gjentatt bruk. Materialet er dessuten giftfritt, noe som betyr at det er i samsvar med gjeldende europeiske standarder på arbeidsplassen.
For å gi bedre grep er overflaten litt ru, noe som forbedrer de sklisikre egenskapene. I tillegg er den mer motstandsdyktig mot korrosive stoffer og store temperaturvariasjoner, fra -40 til +150 °C. Dette gjør den ideell for de tøffe forholdene på arbeidsplassen.
Ved vask kan den steriliseres eller settes i oppvaskmaskinen, noe som gir bedre hygiene og sparer tid. I tillegg gjør den grønne fargen det mulig å tildele den en nøyaktig funksjon, for å unngå krysskontaminering og for eksempel tydelig definere hvem sitt utstyr det er.
Ikke nøl lenger, og velg Sanellis profesjonelle kunnskap for å spare tid og øke effektiviteten!
Oppdag hele vårt utvalg av profesjonelle kniver på KnifeLeader!