Med denne 10-kniven fra SANELLI Premana-serien (spesielt utviklet for profesjonelle) kan du arbeide raskt og presist. Denne serien tilbyr praktiske og svært effektive kniver som er produsert direkte i Italia. Designet av fagfolk for fagfolk!
La oss ta en nærmere titt på de tekniske egenskapene til denne kniven:
- Det 10 cm lange bladet er laget av en rustfri stållegering med gode korrosjonshindrende egenskaper og god motstandskraft mot eventuelle støt. Intensiv bruk vil ha mindre innvirkning på den generelle slitasjen på kniven. Denne kniven er perfekt til å skjære små og mellomstore frukter og grønnsaker. Du kan enkelt skrelle og skjære dem uten å skade dem.
- Den spesielle legeringen gjør kniven litt fleksibel, slik at den er enkel å bruke.
- Rockwell-hardheten er 54/56 HRC, noe som gjør den enkel å slipe. Dette er veldig praktisk for brukere som har det travelt, for eksempel profesjonelle kokker som må fortsette å skjære mens de serverer!
- Det grønne syntetiske håndtaket er et bemerkelsesverdig trekk ved kniven, og bidrar til den generelle balansen. For det første bidrar den spesielle formen til å redusere RSI (muskel- og skjelettlidelser) forårsaket av gjentatt bruk. Kniven er giftfri og oppfyller de europeiske standardene som gjelder på arbeidsplassen.
- Overflaten er litt ru for å forbedre sklisikkerheten. I tillegg er den mer motstandsdyktig mot korrosive stoffer og store temperaturvariasjoner, fra -40 til +150 °C. Dette gjør den ideell for de tøffe forholdene i profesjonelle miljøer.
- Den kan steriliseres eller vaskes i oppvaskmaskin, noe som gir bedre hygiene og sparer tid. Den grønne fargen gjør det dessuten mulig å tilordne den en nøyaktig funksjon for å unngå krysskontaminering.
- Kniven er perfekt balansert, noe som gjør den behagelig å bruke over tid og ved gjentatte oppgaver.
Ikke nøl med å velge Sanellis profesjonelle kvalitet for større effektivitet!
Oppdag hele vårt utvalg av skrellekniver på KnifeLeader!