SANELLI Premana profesjonell slakterkniv 33 cm blad grønt håndtak

Denne 33 cm lange slakterkniven er en del av SANELLI Premana Professional-serien. Denne serien er spesielt utviklet for profesjonelle i næringsmiddelindustrien. Disse knivene er ergonomiske og svært effektive, og de er laget direkte i Italia med gammel kunnskap!

Bladet er laget av rustfritt stål, ideelt for profesjonell bruk takket være dets korrosjonshindrende og støtbestandige egenskaper.

Legeringen gjør at det er litt fleksibelt (merk at bladet ikke bøyer seg, men med dette mener vi at det er mer motstandsdyktig mot slag på grunn av denne delikate fleksibiliteten), noe som gjør det enda enklere å bruke. Hardheten er 54/56 HRC, noe som gjør det enkelt å slipe. Veldig praktisk for brukere som har det travelt, for eksempel slaktere!

Den skarpe skjærekanten gjør det enkelt å skjære alle typer kjøtt.

Det grønne syntetiske håndtaket er en viktig del av kniven. Det gir faktisk en rekke betydelige fordeler ved intensiv bruk. Først og fremst bidrar den eksklusive formen til å redusere RSI (muskel- og skjelettlidelser) forårsaket av overbruk. Det er giftfritt og oppfyller de europeiske standardene som gjelder på arbeidsplassen.

For det andre er overflaten lett ru for å forbedre sklisikkerheten. I tillegg er den motstandsdyktig mot korrosive stoffer og temperaturvariasjoner fra -40 til +150 °C.

Dermed kan den steriliseres eller vaskes i oppvaskmaskinen, noe som gir enda bedre hygiene. Den grønne fargen gjør at du umiddelbart kan tilordne den en nøyaktig funksjon, slik at du unngår krysskontaminering.

Sist, men ikke minst, er kniven perfekt balansert, noe som gjør den til en fornøyelse å bruke over tid og til gjentatte oppgaver.

Denne Sanelli-kniven har alle de egenskapene som profesjonelle innen næringsmiddelindustrien er ute etter: effektivitet, ergonomi og hygiene! Ikke nøl lenger!

For å oppdage hele spekteret av Sanellis italienske know-how, ta en titt på hva de har å tilby på KnifeLeader!