Suehiro W-8 8000 korn profesjonell japansk Slipestein

Finn ut mer om produsenten :

Suehiro er en japansk spesialist på profesjonelle slipesteiner. De utvikler praktiske steiner med utmerket ytelse. For å oppnå dette styrer selskapet hvert trinn i produksjonen av steinene sine, fra forskning og utvikling til selve produksjonen. Først blandes og omrøres ingrediensene i store kar. Deretter formes hver stein til et rektangel ved hjelp av en presse, og de får tørke i kort tid. Deretter brennes de, og en håndverker fører steinene over en slipeskive for å sikre en ren finish. Til slutt utføres kvalitetskontrollen.

Modell:

Suehiro W-8 japansk slipestein er en slipestein som profesjonelle setter stor pris på. Den tilpasser seg lett til lange kniver.

Kornstørrelse 8000 regnes som ultrafin, så den anbefales til ekstrem polering av kniver.

Tips for bruk av steinen :

Steinen bør bløtlegges i vann i 5 til 10 minutter før bruk. Du kan påføre vann på overflaten av steinen under slipingen når du føler at det er nødvendig. Du kan gjøre dette direkte for hånd, eller med en pipette!

Etter noen få minutters bruk vil du legge merke til at det dannes et lite farget slam på overflaten av steinen, og dette er helt normalt. Dette "slammet" er til og med viktig, ettersom det bidrar til å slipe kniven, så ikke rengjør det under prosessen. En liten Nagura-stein følger med hovedsteinen (ca. 6,6 x 1,5 x 1,4 cm). Denne lille, mursteinsfargede modellen kan brukes til å lage den berømte slurryen på forhånd.

Etter bruk kan du skylle overflaten og rengjøre den med en myk børste. Tørk av med en tørr klut, og la den tørke i et rom i romtemperatur (ikke i solen for raskere tørking).

Steinen er opphengt i en sklisikker base med to opphøyde føtter for bedre stabilitet.

Merk: Steinens mål kan variere med noen få millimeter, og vekten med noen få gram, men dette er helt normalt.

Se alle Suehiro-steinene vi har å tilby!