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Entscheiden Sie sich für japanische Qualität beim Schärfen!
Ultrafeine Körner #8000 zum Polieren der Schärfe Ihrer Messer
Praktisch in der Anwendung (mit Wasser) - Ideal für Profis
Mitgelieferter Nagura-Stein: erhöht die Schleifwirkung des Steins
Der Stein ist an einer rutschfesten Unterlage befestigt, um die Benutzung zu erleichtern
Abmessungen: 20,6 x 7,3 x 2,3 cm - Gewicht: 830g
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Mehr über den Hersteller :
Suehiro ist ein japanischer Spezialist für professionelle Schleifsteine. Er entwickelt praktische Steine mit sehr guter Haltbarkeit. Dazu verwaltet er alle Schritte der Herstellung der Steine, von der Forschung und Entwicklung bis hin zur Produktion der Produkte selbst. So folgen mehrere Phasen aufeinander: Zuerst müssen die Zutaten in großen Tanks gemischt und gerührt werden. Dann wird jeder Stein in eine rechteckige Form gepresst, und die geformten Steine müssen eine Weile trocknen. Anschließend werden sie gebrannt, und ein Handwerker zieht die Steine über eine Schleifscheibe, um ein sauberes Finish zu gewährleisten. Abschließend wird eine Qualitätskontrolle durchgeführt.
Das Modell :
Der japanische Schleifstein Suehiro W-8 ist ein von Profis sehr geschätzter Finishing-Stein. Er lässt sich leicht an lange Messer anpassen.
Seine Körnung #8000 gilt als ultrafein, daher wird er für das extreme Polieren von Klingen empfohlen.
Tipps zur Verwendung des Steins :
Der Stein sollte vor dem Gebrauch 5 bis 10 Minuten in Wasser eingeweicht werden. Sie können während des Schärfens erneut Wasser auf die Oberfläche des Steins auftragen, wenn Sie das Gefühl haben, dass es notwendig ist. Sie können dies direkt mit der Hand oder mit einer Pipette tun!
Nach kurzer Zeit des Gebrauchs werden Sie beobachten, wie sich auf der Oberfläche des Steins ein kleiner farbiger Schlamm bildet, und das ist ganz normal. Dieser "Schlamm" ist sogar essentiell, da er hilft, das Messer zu schärfen, daher sollten Sie ihn während des Vorgangs nicht reinigen. Übrigens wird mit dem Hauptstein ein kleiner Nagura-Stein geliefert (ca. 6,6 x 1,5 x 1,4 cm). Mit diesem kleinen, ziegelfarbenen Modell kann der berühmte Schlamm vorab hergestellt werden.
Nach dem Gebrauch können Sie die benutzte Fläche abspülen und mit einer kleinen, weichen Bürste reinigen. Wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab und lassen Sie sie dann in einem Raum bei Raumtemperatur trocknen (nicht in die Sonne legen, damit sie schneller trocknet).
Der Stein hängt an einem rutschfesten Sockel mit zwei erhöhten Füßen, das sorgt für mehr Stabilität.
Beachte: Die Abmessungen des Steins können um einige Millimeter und sein Gewicht um einige Gramm variieren, das ist ganz normal.
Hier finden Sie alle Suehiro-Steine, die wir Ihnen zur Verfügung stellen!
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