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Escolha a qualidade japonesa quando se trata de afiar!
Grão #8000 ultrafino para polir o gume das suas facas
Fácil de utilizar (à base de água) - Ideal para profissionais
Pedra Nagura incluída: aumenta a ação abrasiva da pedra
A pedra é fixada numa base antiderrapante para facilitar a utilização
Dimensões: 20,6 x 7,3 x 2,3 cm - Peso: 830g
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Saiba mais sobre o fabricante :
Suehiro é um especialista japonês em pedras de amolar profissionais. Desenvolve pedras práticas e de excelente desempenho. Para isso, gere todas as etapas do fabrico das pedras que cria, desde a Investigação e Desenvolvimento até à produção efectiva dos produtos. Existem várias fases: em primeiro lugar, os ingredientes têm de ser misturados e agitados em grandes cubas. Em seguida, cada pedra é moldada num retângulo com uma prensa e deixada a secar durante um curto período de tempo. De seguida, são cozidas e um artesão passa as pedras por uma mó para garantir um acabamento limpo. Por fim, é efectuado um controlo de qualidade.
O modelo :
A pedra de amolar japonesa Suehiro W-8 é uma pedra de acabamento muito apreciada pelos profissionais. Adapta-se facilmente às facas longas.
O seu grão #8000 é considerado ultrafino, pelo que é recomendado para o polimento extremo de lâminas.
Conselhos para a utilização da pedra :
A pedra deve ser mergulhada em água durante 5 a 10 minutos antes de ser utilizada. Pode voltar a aplicar água na superfície da pedra durante a afiação, quando achar necessário. Pode fazê-lo diretamente à mão ou com uma pipeta!
Após alguns instantes de utilização, notará a formação de uma pequena lama colorida na superfície da pedra, o que é perfeitamente normal. Esta "lama" é mesmo essencial, pois ajuda a afiar a faca, por isso não a limpe durante o processo. Uma pequena pedra Nagura é fornecida com a pedra principal (aprox. 6,6 x 1,5 x 1,4 cm). Este pequeno modelo, cor de tijolo, pode ser utilizado para criar previamente a famosa lama.
Após a utilização, pode enxaguar a superfície e limpá-la com uma escova macia. Limpe-o com um pano seco e deixe-o secar numa sala à temperatura ambiente (mantenha-o afastado do sol para que seque mais rapidamente).
A pedra está suspensa numa base antiderrapante com dois pés elevados, para lhe dar maior estabilidade.
Atenção: as dimensões da pedra podem variar alguns milímetros e o seu peso algumas gramas, o que é perfeitamente normal.
Veja todas as pedras Suehiro que temos para oferecer!
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