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LUVA ANTI-CORTE E LUVA ANTI-CALORA luva anti-corte e a luva anti-calor serão as suas companheiras diárias na cozinha. As luvas anti-calor permitem-lhe manusear os seus pratos acabados de cozer sem correr o risco de se queimar. Suportam várias centenas de graus porque são fabricadas com materiais altamente resistentes para garantir uma proteção óptima na manipulação de objectos demasiado quentes.
O mesmo se aplica aos cortes: as luvas anti-corte são ideais para prevenir e proteger-se dos cortes ao cortar os seus vários pedaços de carne ou legumes com uma mandolina. Fabricadas em tecido reforçado, protegem-no de todos os objectos cortantes, evitando assim um corte infeliz. É fácil sofrer um pequeno corte, por isso o melhor é proteger-se!
Para uma proteção e segurança máximas, é aconselhável optar por uma luva de malha Niroflex. Preferidas pelos profissionais da restauração, estas luvas são mais pesadas e mais resistentes. São fabricadas em aço inoxidável com um tratamento anti-bacteriano para uma higiene perfeita aquando da utilização e da manipulação da carne e do peixe. A mão fica completamente protegida das lâminas das facas, sem reentrâncias visíveis nas luvas de malha.
Estas luvas de proteção são geralmente muito populares entre os talhantes, uma vez que podem manusear, cortar, fatiar e desossar a sua carne sem riscos. São também muito úteis para manusear ostras e outros mariscos.
