Molde anti-adesivo - Molde anti-adesivo

No mundo da pastelaria, as formas para bolos são essenciais para confecionar uma variedade de sobremesas. Existem em diferentes formas e materiais, cada uma com as suas próprias vantagens e desvantagens. Há uma forma de bolo para cada finalidade: bolo de chocolate, charlotte, tarte, muffin, madeleine... Para facilitar estas preparações , aconselhamos a utilização de formas antiaderentes! Quer sejam doces ou salgados, com uma forma de bolo antiaderente, não vai falhar nenhuma das suas receitas. De facto, estas formas para bolos têm um revestimento especial antiaderente que tem várias vantagens: a forma não precisa de ser untada e a remoção da forma é perfeita porque nada se cola aos lados da forma! As formas anti-aderentes são também muito robustas e suportam temperaturas elevadas. Agora só tem de pegar nos seus utensílios de cozinha e ir para trás do fogão!

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Forma de bolo redonda canelada Gobel, diâmetro 10 cm

Gobel

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Formas para bolos

Forma de bolo redonda canelada Gobel, diâmetro 10 cm

Gobel

HLWBEL-293570

Em stock

6,90€

Esta forma de bolo canelada profissional em PES foi concebida para fazer bolos com 10 cm de diâmetro e 1,8 cm de altura. Esta forma Gobel resiste a uma temperatura máxima de 250°C. Revestimento PES castanho de duas camadas garantido sem PFOA Fabricado em França Para conservar esta forma de bolo, evitar cozinhar em banho-maria, utilizar esponjas...

Tourtière redonda canelada Gobel com base fixa - Diâmetro 28cm

Gobel

Em stock

Formas para bolos

Tourtière redonda canelada antiaderente Gobel com base fixa - Diâmetro 28cm

Gobel

HLWBRO-226340

Em stock

13,90€

Nunca dizemos não a uma tarte leve e estaladiça para a sobremesa! Forma de tarte em aço de Ø28cm com base fixa e rebordo canelado - garantia sem PFOA Revestimento de duas camadas: libertação perfeita da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C - Lavável à mão Fabricado em França

Tabuleiro de 12 panelas antiaderente Gobel

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Tabuleiro de 12 panelas antiaderente Gobel

Gobel

HLWBRO-298410

Em stock

20,90€

Tratar os mais novos e os mais velhos! Placa de aço para fazer até 12 tabuleiros Temperatura máxima de cozedura 250°C Revestimento antiaderente: libertação perfeita da forma Fabricado em França - Lavar à mão

Forma de bolo dobrada sobre arame antiaderente Gobel

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Forma de bolo dobrada sobre arame antiaderente Gobel

Gobel

BRO-CAKEBORDE-TAILLE

Em stock

28,90€

A forma de bolo Gobel para bolos salgados e doces! Aço: robusto e durável - Garantia de ausência de PFOA Revestimento antiaderente de duas camadas: fácil de retirar da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C Disponível em quatro tamanhos: ver pormenores abaixo Fabricado em França - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça

Tourtière redonda canelada Gobel com base móvel - 7 tamanhos

Gobel

Enviado em 7 dias

Moldes GOBEL

Terrina redonda canelada antiaderente Gobel com base móvel

Gobel

BRO-TOURTRONDE-TAILLE

Enviado em 7 dias

22,90€

Faça pequenas tartes ou grandes tartes com a tourtière canelada Gobel! Tourtière em aço + revestimento reforçado de duas camadas: resistência garantida Estrutura antiaderente + base amovível: fácil remoção da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C - Garantia de ausência de PFOA Disponível em 7 tamanhos diferentes: de Ø20cm a Ø32cm Fabricado em França

Tabuleiro de alumínio antiaderente Gobel

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Tabuleiro de alumínio antiaderente Gobel

(3)

Gobel

BRO-PLAQUEALU-TAILLE

Em stock

12,90€

A placa de fogão é o utensílio indispensável! Alumínio: robusto e durável, excelente condutor de calor Revestimento antiaderente: os seus pratos não se colam Bordos finos: mantém os seus electrodomésticos no interior da placa Fabricado em França - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça Disponível em 5 tamanhos: 30 x 15 cm (S) - 40 x 30 cm (M) - 53...

Forma bávara antiaderente Gobel - 18 cm de diâmetro

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Forma bávara antiaderente Gobel - 18 cm de diâmetro

Gobel

HLWBRO-224610

Em stock

20,90€

Faça o tradicional bolo bávaro com esta forma Gobel! Forma para Bavarois e Diplomata Ø18cm - Altura: 9cm Material em aço: robusto e duradouro - sem PFOA Revestimento antiaderente: fácil de retirar da forma Pode ser lavado na máquina de lavar louça, apenas à mão Fabricado em França

Forma antiaderente Gobel para savarins individuais - 8 cm de diâmetro

Gobel

Em stock

Formas para bolos

Forma antiaderente Gobel para savarins individuais - 8 cm de diâmetro

(1)

Gobel

HLWBEL-223930

Em stock

6,90€

Utilize o molde Gobel para fazer sobremesas individuais cobertas com uma coroa! Forma individual de Ø8cm em forma de coroa para baba, pão de ló... Material em aço com revestimento antiaderente - Desmoldagem perfeita Temperatura máxima de cozedura até 250°C Garantidamente sem PFOA - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça Fabricado em França

Molde de silicone 3D Silikomart Formas de mola marguerite

Silikomart

Em stock

Moldes SILIKOMART

Molde de silicone 3D Silikomart Formas de mola marguerite

Silikomart

HLWSIL-28.338.13.0065

Em stock

27,90€

Fazer um bonito bolo em forma de margarida! Molde feito de 100% silicone - Forma de flor de margarida Dimensões : D20 x H5cm - Pode ir ao forno e ao congelador Resistente à temperatura: -60°C a +230°C Rápido e fácil de desenformar - Resultado perfeito Pode ser lavado na máquina de lavar louça

Terrina redonda perfurada e canelada antiaderente Gobel com base móvel

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Terrina redonda perfurada e canelada antiaderente Gobel com base móvel

(4)

Gobel

BRO-TOURTCANPERFMOB-TAILLE

Em stock

16,90€

Escolha a qualidade profissional Gobel para o seu equipamento! Forma para tartes em aço: robusta e duradoura - garantia de ausência de PFOA Revestimento de duas camadas: não cola, fácil de desenformar Fundo móvel perfurado: cozedura ideal, evacuação da humidade Disponível em 7 tamanhos diferentes: de Ø20cm a Ø32cm Fabricado em França

Tabuleiro para madeleines Gobel com rebordo enrolado

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Tabuleiro para madalenas antiaderente Gobel com rebordo enrolado

(3)

Gobel

BRO-PLAQUEMAD-TAILLE

Em stock

20,90€

Para madeleines salgadas como aperitivo e doces para a sobremesa! Tabuleiro para madalenas em aço - Antiaderente Revestimento de duas camadas durável e robusto Desmoldagem perfeita sem gordura Temperatura máxima de 250°C Fabricado em França - Lavar à mão 2 tamanhos disponíveis: 12 madeleines ou 20 madeleines

Molde canelado em alumínio antiaderente Gobel Ø55mm

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Molde canelado em alumínio antiaderente Gobel Ø55mm

Gobel

HLWBRO-729530

Em stock

6,90€

Nunca foi tão fácil fazer canelés caseiros! Molde canelado de alumínio: condutividade térmica perfeita Revestimento antiaderente de 4 camadas: fácil de retirar da forma Temperatura máxima: 250°C - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça Fabricado em França - Dimensões: Ø 5,5cm e H. 5cm Esta forma canelada é vendida individualmente

Forma de creme perfurada antiaderente Gobel com base móvel

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Forma para pastel de nata perfurada antiaderente Gobel com base móvel - Diâmetro 27cm

Gobel

HLWBRO-252660

Em stock

22,90€

O molde de pudim Gobel para os seus cremes caseiros! Fabricado em aço: garantia de robustez - Garantia de ausência de PFOA Base móvel + revestimento antiaderente: remoção perfeita da forma Microperfurações: evacuação da humidade, melhor cozedura Não pode ser lavado na máquina de lavar louça - Dimensões: Ø 27cm H. 4,5cm Fabricado em França Ideal para flans...

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Forma de tarte individual antiaderente Gobel - 17 cm de diâmetro

Gobel

HLWBRO-224650

Em stock

5,90€

O molde ideal para fazer tartes, cremes e pastéis de nata! Molde individual em aço de Ø17cm: robusto e duradouro Revestimento antiaderente reforçado de duas camadas: fácil de retirar da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C - Garantia de ausência de PFOA Fabricado em França - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça Perfeito para a Tielle...

Silikomart Molde de silicone 3D Kit pop éclair 6 porções

Silikomart

Em stock

Moldes SILIKOMART

Silikomart Molde de silicone 3D Kit pop éclair 6 porções

Silikomart

HLWSIL-25.275.13.0065

Em stock

27,90€

Molde 3D ideal para fazer pequenas sobremesas! Molde de silicone 100%Molde de silicone com 6 cavidades - Forma de palito Dimensões: 13 x 3,8 x 4cm - Compatível com forno/congelador Resiste a variações de temperatura: -60°C a +230°C Rápido e fácil de desenformar - Resultado impecável Pode ser lavado na máquina de lavar louça

Gobel

Enviado em 7 dias

Moldes GOBEL

Forma de brioche antiaderente Gobel

Gobel

BRO-MOULEBRIOCHE-DIAMETRE

Enviado em 7 dias

6,90€

Deliciosos briochescom o molde Gobel! Material: aço revestido com um revestimento antiaderente de duas camadas Temperatura máxima: 250°C - Alta resistência Fácil de desmoldar sem adição de gordura Fabricado em França - Know-how único Escolha de 3 diâmetros: 14, 18, 22 cm

Forma para bolos Gobel de repuxo profundo

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Forma de bolo funda antiaderente Gobel

(2)

Gobel

BRO-CAKEEMBOUTI-TAILLE

Em stock

20,90€

Varie as suas receitas doces e salgadas com esta forma de bolo Gobel! Aço: robusto e durável - Garantia de ausência de PFOA Revestimento antiaderente de duas camadas: fácil de retirar da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C Fabricado em França - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça Disponível em dois tamanhos: 26cm e 28cm

Terrina redonda canelada de bordo alto antiaderente Gobel com base móvel

Gobel

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Moldes GOBEL

Terrina redonda canelada de bordo alto antiaderente Gobel com base móvel

Gobel

BRO-TOURTCANHAUTEFMOB-TAILLE

Enviado em 7 dias

17,90€

A tourtière de face alta e fácil de desenformar! Tourtière de bordo canelado - Bordo alto para enchimento extra: 3,5 cm Material em aço: robusto, muito durável - Garantia de ausência de PFOA Revestimento antiaderente + base móvel: fácil de retirar da forma Resistente a 250°C - Fabricado em França O molde está disponível em 7 tamanhos: de Ø20 cm a Ø32 cm

Forma de bolo dobrada em arame antiaderente Gobel 15x7x5,5cm

Gobel

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Moldes GOBEL

Forma de bolo dobrada em arame antiaderente Gobel 15x7x5,5cm

Gobel

HLWBRO-223610

Em stock

20,90€

Bolos perfeitos com a forma de bolo Gobel! Material de qualidade: aço de dupla camada - Robusto e duradouro Revestimento antiaderente reforçado em cerâmica Não deformável - Fácil de desenformar e fixação perfeita Fabricado em França - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça

Forma de pão perfurada antiaderente Gobel

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Forma de pão perfurada antiaderente Gobel

Gobel

HLWBRO-223690

Em stock

30,90€

Fazer o seu próprio pão nunca foi tão fácil com Gobel! Forma de pão em aço: um material muito robusto e duradouro Perfurações: para uma cozedura homogénea Revestimento antiaderente reforçado de duas camadas Dimensões: 27 x 10,5 x 8 cm - Fabricado em França Temperatura máxima: 250°C Não adequado para a máquina de lavar loiça

Tourtière redonda canelada Gobel com base fixa - Diâmetro 30cm

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Tourtière redonda canelada antiaderente Gobel com base fixa - 30 cm de diâmetro

(1)

Gobel

HLWBRO-226342

Em stock

15,90€

O molde de tarte Gobel para o acompanhar na cozinha! Forma de tarte em aço de Ø30cm: base fixa e rebordo canelado - garantia sem PFOA Revestimento de duas camadas: para uma libertação perfeita da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C - Lavável à mão Fabricado em França

Forma de tarte de casa retangular canelada Gobel com base fixa 29 x 20,5 x 2,5 cm

Gobel

Em stock

Moldes GOBEL

Forma de tarte retangular antiaderente com base fixa Gobel

Gobel

HLWBRO-225710

Em stock

15,90€

Faça tartes grandes para quem come muito! Forma retangular para tartes: bordo canelado + base fixa: 29 x 20,5 x 2,5 cm Revestimento antiaderente de duas camadas para uma remoção precisa da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C Não pode ser lavado na máquina de lavar louça Fabricado em França - Garantia de ausência de PFOA

Forma redonda para charlotte Gobel, diâmetro 18cm

Gobel

Em stock

Formas para bolos

Forma para charlotte redonda antiaderente Gobel, diâmetro 18cm

(2)

Gobel

HLWBRO-212620

Em stock

25,90€

Uma deliciosa charlotte de morango para a sobremesa! Molde Ø18cm: adequado para charlottes e entremets Aço: robusto - Revestimento de duas camadas: anti-aderente Temperatura máxima: 250°C - Garantia de ausência de PFOA Pegas laterais: fáceis de agarrar Pode ser lavado na máquina de lavar louça - Fabricado em França

Forma de bolo redonda antiaderente Gobel - 16 cm de diâmetro

Gobel

Em stock

Formas para bolos

Forma de bolo redonda antiaderente Gobel - 16 cm de diâmetro

(1)

Gobel

HLWBEL-223710

Em stock

10,90€

Faça as suas próprias sobremesas com o molde Gobel! Forma de aço para bolos com Ø16cm: durável e resistente Ideal para bolos, esponjas, cheesecakes, biscoitos... Revestimento antiaderente de duas camadas: libertação perfeita da forma Pode ser lavado na máquina de lavar louça - Garantia de ausência de PFOA Fabricado em França

PORQUÊ ESCOLHER UM MOLDE ANTIADERENTE?

As formas anti-aderentes têm várias vantagens. Em primeiro lugar, é antiaderente: já não precisa de untar e enfarinhar a forma antes de a utilizar. Além disso, esta aderência é duradoura e não se deteriora com o tempo. Também facilitará a remoção da forma, uma vez que nenhum dos seus preparados se colará aos lados. Os seus bolos ficarão sempre perfeitos! As formas antiaderentes são também muito resistentes e duradouras e suportam temperaturas elevadas para se adaptarem aos seus métodos de cozedura. Por último, pode também optar por uma forma de silicone antiaderente, que resiste perfeitamente às variações de temperatura. Pode colocá-la no forno para cozer os seus bolos, colocá-la no frigorífico para preparar uma sobremesa ou colocá-la no congelador para fazer uma sobremesa gelada! O silicone é um material muito apreciado na cozinha pelas suas inúmeras propriedades, e pode encontrar os nossos tapetes de silicone aqui.

FORMAS GOBEL: A REFERÊNCIA EM FORMAS ANTI-ADERENTES

A Gobel é uma empresa francesa que está no mercado desde 1887, oferecendo uma grande variedade de formas de cobre, formas de estanho e formas antiaderentes para profissionais e particulares. É uma verdadeira referência no que diz respeito a utensíliosde cozinha! Estas formas para bolos Gobel são fabricadas em aço revestido com um revestimento antiaderente de duas camadas reforçado com cerâmica, para obter formas robustas e resistentes a longo prazo! A gama antiaderente oferece uma grande variedade de formas para bolos para todos os gostos: formas antiaderentes para tartes, para fazer deliciosas tartes de maçã tradicionais, formas antiaderentes para bolos salgados ou doces, formas redondas antiaderentes para fazer bolos de chocolate e bolos de iogurte! E para sobremesas individuais: formas antiaderentes para tarteletes e formas antiaderentes para madalenas para lanches de sucesso!