Facas Fujiko Black 10Cr

Gostaria de se equipar com as facas Wusaki Fujiko Black 10Cr? Então esta é a página certa para si! Oferecemos-lhe todas as facas wusaki da gama, para que possa variar os seus cortes de forma fácil e agradável. Encontrará uma faca santoku, por exemplo, mas também uma faca nakiri ou uma faca de descascar... Elas facilitarão muito o seu tempo na cozinha. Para além das suas funções, a faca fujiko black tem uma lâmina San Maï de alta qualidade, com um núcleo duro em aço inoxidável 10Cr15CoMoV. Com um teor de carbono de cerca de 1,05%, é suficientemente rígida para manter a sua nitidez durante muito tempo, mesmo se estiver a cortar muito. Envolvido por uma camada de aço mais macio, o conjunto é equilibrado para oferecer uma óptima relação entre dureza e flexibilidade. Com as suas 3 camadas, diz-se que é San Maï e o encontro dos aços é visível na parte inferior da lâmina, com a onda bastante irregular que corre ao longo do gume. Esta faca Wusakitem um cabo em madeira pakka preta . Este material compósito é uma mistura de resina e madeira laminada, o que o torna muito resistente à passagem do tempo, às variações de temperatura e à humidade. Um rebite em mosaico no centro confere um toque extra de elegância. Por fim, a base gravada confere equilíbrio à faca. Estas facas de cozinha oferecem uma excelente relação qualidade/preço, por isso não hesite muito antes de as escolher para atualizar o seu equipamento de corte!