A nossa equipa tem o prazer de lhe apresentar as facas artesanais Sakai Takayuki Byakko! Sakai Takayuki oferece-lhe facas japonesas forjadas por Kenji Togashi, um grande mestre ferreiro da região de Sakai que exerce a sua atividade desde os anos 1960. Kenji san é um Mestre Artesão Tradicional certificado pelo governo japonês nos anos 90 pela sua longa experiência e grande saber-fazer. Ferreiro talentoso, é capaz de forjar lâminas Honyaki! Com Sakai Takayuki, Kenji Togashi oferece-lhe facas ricas em conhecimentos e com um aspeto muito elegante. As facas japonesas byakko sakai takayuki têm uma lâmina San Maï com um núcleo feito de aço Shirogami #1 topo de gama, atingindo uma dureza de 62 HRC. O fio de corte é afiado e duradouro! As sessões de afiação são espaçadas ea afiação com pedra continua a ser fácil, apesar da rigidez do aço Shirogami #1. Quer escolha uma faca yanagiba ou uma faca sakimaru takohiki, está a optar por uma faca japonesa forjada de alta qualidade. Esta qualidade também se reflecte na escolha dos materiais utilizados para os cabos. O cabo é feito de ébano precioso, com uma almofada e uma base feitas de chifre de búfalo. O ébano, com a sua cor castanha escura, quase preta, é altamente refinado, e o chifre de búfalo acrescenta ao seu carácter elegante. Com a sua forma octogonal, o cabo desta faca japonesa artesanal proporciona uma aderência perfeita ao abraçar a palma da mão. Estas facas de Sakai Takayuki são ideais para cortes longos! Encontre todas as nossas facas japonesas feitas à mão em KnifeLeader.eu!