Facas de trinchar

Descubra a nossa vasta seleção de facas de trinchar em KnifeLeader! Esta faca de cozinha destina-se tanto a particulares como a talhantes que procuram uma faca para cortar fatias finas de carne cozinhada ou crua. A faca de trinchar foi originalmente concebida para cortar bacon, razão pela qual o seu sinónimo é couteau tranchelard. A sua lâmina é suficientemente longa e afunilada para penetrar nos pedaços de carne sem a forçar a cortá-los finamente. No entanto, se quiser cortar um pedaço de carne que contenha um osso, como uma costela de vaca, terá de utilizar uma faca de desossar para retirar o osso antes de o cortar. A faca de fatiar é, como o seu nome indica, uma faca especialmente concebida para fatiar a carne em vez de a picar. Para picar a carne, recomendamos a utilização de um cutelo de talhante!

Mais informações
Mostrando 1 - 24 de 177 item(ns)
Preço, do mais alto ao mais baixo Preço, do mais baixo ao mais alto Relevância Nome, de Z a A Nome, de A a Z Sales, Highest first New products first
Filters (177 products)

Price

0,00 € - 1 500,00 €

Fabrico

In stock

Faca de trinchar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 25cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro Faca de trinchar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 25cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro 2
Wusaki
Em stock
Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Faca de trinchar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 25cm com cabo em fibra de carbono e folha...

Wusaki
HLWWUS-DMS-411E
Em stock
109,90€
Corte fatias longas e uniformes de carne com facilidade! Lâmina de 25 cm com 67 camadas de damasco: elegante efeito ondulado Núcleo em aço inoxidável 10Cr15CoMoV com aprox. 1,05% de carbono Dureza: 60 HRC - Corte eficaz e duradouro Ponta curvada e em forma de favode mel: melhor deslizamento Corte plano - Cortes precisos Cabo ocidental biselado...
Faca Wusaki BIG ONE XXL de 17,5 cm com cabo em aço forjado e carbono com folha de ouro + bainha em pele Faca Wusaki BIG ONE XXL de 17,5 cm com cabo em aço forjado e carbono com folha de ouro + bainha em pele 2
Wusaki
Em stock
Wusaki

Faca Wusaki BIG ONE XXL de 17,5 cm com cabo em aço forjado e carbono com folha de ouro...

Wusaki
HLWAMB-DK-045
Em stock
69,90€
Pré-encomende a sua faca ao melhor preço! Escolha a BIG ONE, a faca que não faz concessões Faca sérvia com lâmina forjada de 17,5 cm Aço de carbono 1080 enriquecido com 0,8% de carbono Dureza ±58 HRC: bom fio de corte que dura ao longo do tempo Forjado a quente: lâmina equilibrada e forte Cabo em resina com fibra de carbono e folha de ouro Rebites...
Faca de trinchar Wusaki Damascus 10Cr 20cm cabo em madeira de oliveira Faca de trinchar Wusaki Damascus 10Cr 20cm cabo em madeira de oliveira 2
10 anos
Wusaki
Em stock
Wusaki Damas 10Cr

Faca de trinchar Wusaki Damascus 10Cr 20cm cabo em madeira de oliveira

Wusaki
HLWWUS-8004
Em stock
99,90€
Faca profissional ideal para cortes de precisão Núcleo em aço inoxidável 10Cr (1% carbono) - Dureza Rockwell 60HRC: fio de corte duradouro Afiada à mão em forma de "V" numa tira de couro: nitidez notável Damasco de 67 camadas - martelagem única: propriedades antiaderentes dez vezes superiores Cabo em madeira de oliveira com um grão único - Design e...
Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm 2
10 anos
Wusaki
Em stock
Pakka X50

Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm

Wusaki
HLWWUS-8017
Em stock
47,90€
Faca profissional ideal para cortar ou picar carne Aço alemão profissional X50CrMoV15: gume afiado e fácil de manter Martelamento superior único da liga: capacidade antiaderente dez vezes superior Afiação em V à mão na banda de couro: excelente fio de corte Cabo em madeira de Pakkawood resistente às variações de temperatura + humidade Base jato de...
Faca japonesa sujihiki Wusaki Nogami BS2 24cm feita à mão com cabo de nogueira Faca japonesa sujihiki Wusaki Nogami BS2 24cm feita à mão com cabo de nogueira 2
Japon Wusaki
Em stock
Wusaki Nogami BS2

Faca japonesa sujihiki Wusaki Nogami BS2 24cm feita à mão com cabo de nogueira

Wusaki
HLWWUS-SN-10
Em stock
214,90€
Uma faca de trinchar japonesa para carne! Aço japonês Aogami #2 62-63 HRC: um dos melhores aços disponíveis Extremamente afiado e fácil de afiar San Mai 3 camadas: núcleo de aço azul #2 revestido com aço inoxidável Faca forjada à mão com acabamento Nashiji em bruto Cabo em madeira de nogueira e almofada em aço inoxidável Núcleo em aço-carbono: requer uma...
Faca Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 24cm sujihiki, 45 camadas Faca Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 24cm sujihiki, 45 camadas 2
Japon Sakai Takayuki
Em stock
Grande Chefe Seigaiha

Faca Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 24cm sujihiki, 45 camadas

Sakai Takayuki
HLWAOK-10256
Em stock
349,90€
A arte do fio de corte japonês para cortes limpos e precisos! Lâmina de 24 cm com 45 camadas de damasco: cortes finos e elegantes Desenho tradicional Seigaiha Damascus: símbolo das ondas Núcleo em aço inoxidável sueco Böhler: fio de corte duradouro e robusto Dureza Rockwell: 60 HRC - Excelente retenção do gume Acabamento espelhado: ótimo deslizamento...
Faca de trinchar japonesa Misono SW Faca de trinchar japonesa Misono SW 2
Japon Misono
Aguardando fabricação
Misono SW

Faca sujihiki japonesa Misono SW

Misono
AOK-MISOSW-DECOUPER-TAILLE
Aguardando fabricação
319,90€
A faca sujihiki para fatias limpas! Lâmina em aço sueco de qualidade - enriquecida com carbono Dureza Rockwell 60HRC: excelente retenção do fio de corte Ângulo de corte assimétrico para cortes precisos Cabo em madeira de pakka preta - resistente à humidade Forma ocidental para uma utilização ergonómica Possui 3 rebites para fixar a lâmina de espiga...
Faca de trinchar Guillaume Leonard Cuistot 30 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho Faca de trinchar Guillaume Leonard Cuistot 30 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Faca de trinchar Guillaume Leonard Cuistot 30 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-12QR
Em stock
29,90€
O especialista em fatias grandes e controladas! Lâmina de 30 cm em aço inoxidável alemão 1.4116 resistente à corrosão Favos de mel: antiaderentes para carnes suculentas Dureza: 56 HRC - Borda de corte durável e fácil de manter Borda plana: inserção limpa e corte suave Superfície da lâmina polida - Logótipo discreto Guillaume Leonard Cabo em...
Faca de cozinha triangular de lâmina ondulada em aço inoxidável 16cm Faca de cozinha triangular de lâmina ondulada em aço inoxidável 16cm 2
Allemagne Triangle
Em stock
Utensilios TRIANGLE

Faca utilitária Triangle de lâmina ondulada em aço inoxidável 16cm

Triangle
HLWTRI-661961610
Em stock
24,90€
Corte todos os seus alimentos com facilidade utilizando esta faca triangular! Lâmina em aço inoxidável ondulado de 16 cm: resistente à corrosão e robusta Lâmina afiada à mão: fio de corte perfeito e duradouro - Dureza 58 HRC Cabo em polipropileno preto: mantém-se limpo e é confortável de utilizar Comprimento total: 35,5 cm - Pode ser lavado na máquina...
Faca para sangrar Fischer SANDVIK 20cm Aço sueco cabo azul ultra confortável
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Faca de trinchar Fischer SWE-STEEL 20cm Aço sueco cabo azul ultra confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78020-20GB
Em stock
29,90€
Escolha esta faca de sangrar durável e de alto desempenho! Lâmina pontiaguda de 20 cm - aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 Elevada dureza: 56-57 HRC - Gume marcado Cabo azul antiderrapante e confortável para profissionais Afiação menos frequente - Fácil de limpar Duração do fio mais longa do que os aços normais
Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun 2
Japon Kanetsugu
Em stock
ZUIUN

Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun

Kanetsugu
HLWKAN-9309
Em stock
339,90€
Faca japonesa para todos os fins - Um essencial na cozinha Lâmina de 24 cm com ângulo marcado - Damasco com 63 camadas alternadas e motivos originais Núcleo de aço em pó SPG2 com 1,3% de carbono: afiação duradoura Tratamento Sub-Zero: endurecimento especial para uma lâmina mais dura Cabo em Pakkawood resistente com veios únicos - 7 facetas Rebite único...
Faca para trinchar Fischer Sabatier 64 Lâmina de 10cm Faca para trinchar Fischer Sabatier 64 Lâmina de 10cm 2
Sem fim
Fischer
Em stock
Fischer Sabatier 64

Faca de trinchar Fischer Sabatier 64, lâmina de 20cm

Fischer
HLWBAR-234-20
Em stock
34,90€
O seu parceiro de eleição para grandes fatias! Lâmina em aço inoxidável X50CrMoV15 resistente à corrosão Afiada à mão para um gume afiado Cabo ergonómico e leve em POM preto para um manuseamento fácil Mitra redondo em aço inoxidável + 3 rebites em aço inoxidável com espiga exposta Cortes precisos para todos os tipos de carne (assados, aves, pernas,...
Faca de trinchar Yatagan Sabatier Provençao 100% forjada 20cm cabo em madeira de oliveira Faca de trinchar Yatagan Sabatier Provençao 100% forjada 20cm cabo em madeira de oliveira 2
Sem fim
France Sabatier
Em stock
Provençao

Faca de trinchar Yatagan Sabatier Provençao 100% forjada 20cm cabo em madeira de oliveira

Sabatier
HLWROU-832285
Em stock
94,90€
A faca de trinchar Yatagan Provençao é ideal para todas as suas necessidades de trinchar! Lâmina lisa em aço inoxidável N4116 Nitro+ de 20 cm: resistente e sólida Cabo em madeira de oliveira + 3 rebites passantes em aço inoxidável Faca 100% forjada na região de Thiers Muito fácil de manusear, muito leve Aspeto original - Made in France, saber-fazer...
Facas de cozinha por utilização
Produto adicionado à lista de desejos