Todos os acessórios para massas

Esparguete, tagliatelle, coquillettes, macarrão, penne, fusilli, lasanha, ravioli: a massa existe em todas as formas e tamanhos! A massa é mais conhecida por ser um prato italiano, mas agora está a espalhar-se por todo o mundo para se tornar um prato comum e regular na maioria das casas. Não há nada melhor do que preparar uma deliciosa massa fresca caseira com um bom molho e saboreá-la com os amigos ou a família num copo de bom vinho!

A massa fresca é muito mais rica em fibras, menos calórica e melhor para a digestão. Além disso, cozinha-se muito mais rapidamente! A única coisa que demora um pouco mais é a preparação. Em primeiro lugar, é necessário fazer a massa com farinha e água, com ou sem ovo, consoante a sua preferência ( a verdadeira massa italiana tradicional é feita sem ovo!). Uma vez feita a massa, é necessário poder esticá-la, e é aqui que uma boa máquina de fazer massa é útil. Esta ajuda-o a estender a massa até à espessura desejada e depois corta-a em tagliatelle, por exemplo. Se preferir, pode utilizar um molde de ravioli! A etapa seguinte é a fase de secagem: essencial, demorada e que ocupa muito espaço! Para secar corretamente a massa, recomendamos a utilização de um secador de massa! A massa será então mais fácil de manusear porque não se colará.

Agora a pergunta a fazer a si próprio depois de todas estas etapas: que acompanhamento vai escolher para hoje?

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Marcato
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Acessórios para máquinas para massas alimentícias
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Máquinas para massas
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Rolo de massa ajustável Joseph Joseph PrecisionPin multicolorido Rolo de massa ajustável Joseph Joseph PrecisionPin multicolorido 2
Joseph Joseph
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Joseph Joseph

Rolo de massa ajustável Joseph Joseph PrecisionPin multicolorido

Joseph Joseph
HLWJOS-40113
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25,90€
O único rolo de que necessitará na cozinha! 5 conjuntos de anéis amovíveis para ajustar a espessura da sua massa Anéis com código de cores para uma fácil identificação do tamanho Se não houver anel: utilizar como um rolo convencional Rodar facilmente os anéis para os retirar e ajustar Intuitivo, prático e económico devido à sua versatilidade Cuidados:...
Colher para esparguete Triangle série 1946 em aço inoxidável 31,5 cm Colher para esparguete Triangle série 1946 em aço inoxidável 31,5 cm 2
Allemagne Triangle
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Utensilios TRIANGLE

Colher para esparguete Triangle série 1946 em aço inoxidável 31,5 cm

Triangle
HLWTRI-587023501
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22,90€
O utensílio perfeito para servir esparguete! Fabricado em aço inoxidável 18/10 escovado: um material de qualidade Bordos com dentes arredondados para segurar facilmente a massa Pega leve e fácil de manusear com gancho para pendurar Manutenção: lavagem com esponja ou na máquina de lavar loiça (poupa tempo) Dimensões exactas: 31,5 cm de comprimento e 6,7...
Kitchen Aid - Concha para esparguete em nylon 35cm Kitchen Aid - Concha para esparguete em nylon 35cm 2
Kitchen Aid
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Utensilios Kitchen Aid

Concha para esparguete de nylon 35cm Kitchen Aid

Kitchen Aid
LIF-LOUCHESPAG-COULEUR-OLD
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9,90€
Sirva o seu esparguete com simplicidade e generosidade! Cabeça com fenda em nylon de qualidade alimentar Resistente a temperaturas até 232°C / 450°F Cabo longo de polímero - confortável de segurar Com gancho para pendurar: fácil de guardar Pode ser utilizado com utensílios anti-aderentes Pode ser lavado na máquina de lavar loiça para uma limpeza...
Máquina de fazer massa Marcato Atlas 150 Design preto Máquina de fazer massa Marcato Atlas 150 Design preto 2
Italie Marcato
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Máquinas para massas

Máquina de fazer massa Marcato Atlas 150 Design preto

Marcato
HLWMAR-MCATPLUSNER
em stock
133,90€
Faça a sua própria massa criativa com a máquina de massa preta Marcato! Prepare facilmente 3 formas diferentes de massa : lasanha, fettuccine, tagiolini, etc. Possui um botão de 10 regulações para escolher a espessura da sua massa fresca Pega refinada com design em liga de alumínio anodizado Um sistema de fixação para garantir a estabilidade A sua...
Concha para esparguete de nylon 35cm Kitchen Aid Concha para esparguete de nylon 35cm Kitchen Aid 2
Kitchen Aid
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Utensilios Kitchen Aid

Concha para esparguete de nylon 35cm Kitchen Aid

Kitchen Aid
LIF-LOUCHESPAG-COULEUR
Em stock
8,90€
Sirva o seu esparguete com simplicidade e generosidade! Cabeça com fenda em nylon de qualidade alimentar Resistente a temperaturas até 232°C / 450°F Cabo longo de polímero - confortável de segurar Com gancho de suspensão para fácil armazenamento Pode ser utilizado com utensílios antiaderentes Pode ser lavado na máquina de lavar loiça para uma limpeza...
Raspador de trufas Microplane Master 2 em 1 com cabo de nogueira Raspador de trufas Microplane Master 2 em 1 com cabo de nogueira 2
Etats-Unis Microplane
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Raspadores Microplane

Ralador de trufas Microplane Master 2 em 1 com cabo de nogueira

Microplane
HLWMIC-43313
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51,90€
Um acessório 2 em 1 que corta e rala trufas de forma eficiente! Raspador fino ultra-afiado para resultados rápidos e sem esforço Lâmina plana suave e afiada - Espessura de corte ajustável Lâmina de aço inoxidável de alta qualidade e resistente à corrosão Cabo em nogueira do Kentucky - Resistente à humidade e robusto Pé de borracha antideslizante -...
Cortador de pastelaria Gefu Dutto 2 em 1 em aço inoxidável e polímero preto Cortador de pastelaria Gefu Dutto 2 em 1 em aço inoxidável e polímero preto 2
5 anos
Gefu
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Utensilios GEFU

Cortador de pastelaria Gefu Dutto 2 em 1 em aço inoxidável e polímero preto

Gefu
HLWGEF-14591
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GEFU Dutto, o cortador de massa 2 em 1 que torna tudo mais fácil! Combinação de cortador de massa de aço inoxidável e raspador de polímero Raspador arredondado perfeito para misturar e transferir a massa Forma angular: corta a massa com precisão Equipada com uma escala de medição em cm e polegadas Fácil de limpar - pode ir à máquina de lavar loiça...
Panela para massas amovível Cristel Strate 22cm em aço inoxidável 18/10 Panela para massas amovível Cristel Strate 22cm em aço inoxidável 18/10 2
Indução
France Cristel
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Utensilios Cristel

Panela para massas amovível Cristel Strate 22cm em aço inoxidável 18/10

Cristel
HLWCRI-ECP22QL
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O cozedor de massa Strate para uma cozedura perfeita! Fabricado em aço inoxidável 18/10 escovado: resistente à corrosão Design elevado e perfurações - Ideal para massas e espargos Capacidade: 1,6L - Cozinha até 750g de massa Borda larga para servir sem pingar Para utilizar com a panela Strate 22cm 2 zonas de aderência para as pegas Fácil de limpar...
Conjunto de 5 pares de pauzinhos orientais de bambu de 24 cm KitchenCraft World of Flavours Conjunto de 5 pares de pauzinhos orientais de bambu de 24 cm KitchenCraft World of Flavours 2
Kitchen Craft
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Conjunto de 5 pares de pauzinhos orientais de bambu de 24 cm KitchenCraft World of...

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HLWLIF-KCORSTICK
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Desfrute dos seus pratos orientais com estes pauzinhos! Conjunto de 5 pares de pauzinhos orientais em bambu Perfeitos para sushi, ramen, dumplings, etc. Pauzinhos reutilizáveis: utensílios amigos do ambiente Motivos decorativos para um manuseamento fácil Rápido e fácil delavar à mão Comprimento: 24cm - Prático
Colher para esparguete em aço inoxidável Kitchen Aid Colher para esparguete em aço inoxidável Kitchen Aid 2
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Utensilios Kitchen Aid

Colher para esparguete em aço inoxidável Kitchen Aid

Kitchen Aid
HLWLIF-KMG005OHSS
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30,90€
Recolha, escorra e sirva o seu esparguete com este utensílio! Colher feita inteiramente de aço inoxidável de qualidade alimentar Resistente a temperaturas até 260°C e à corrosão Cabeça com dentes curvos: fácil aderência à massa Gancho de suspensão para uma arrumação prática Pega ergonómica para uma aderência segura Pode ser lavado na máquina de lavar...
Kit máquina de massa Marcato Atlas 150 Classic + 2 acessórios Kit máquina de massa Marcato Atlas 150 Classic + 2 acessórios 2
Italie Marcato
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Máquinas para massas

Kit máquina de massa Marcato Atlas 150 Classic + 2 acessórios

Marcato
HLWMAR-GS-PASTASET
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183,90€
Faça deliciosas massas caseiras frescas com este kit Marcato! Perfeito para fazer lasanha, fettuccine, tagliolini, etc. Estrutura em aço cromado + sistema de engrenagens em alumínio anodizado Espessura da massa regulável em 10 níveis - largura máxima 150 mm Fixação de bancada até 5,7 cm de espessura Pés de borracha aparafusados para maior...
Marcato Classic 12 formas redondas para ravioli + mini rolo de madeira Marcato Classic 12 formas redondas para ravioli + mini rolo de madeira 2
Italie Marcato
em stock
Marcato

Marcato Classic 12 formas redondas para ravioli + mini rolo de madeira

Marcato
HLWMAR-RA-T55X12-CLS
em stock
43,90€
Desfrute dos seus raviólis caseiros com o tabuleiro redondo para raviólis! Prepare até 12 deliciosos raviólis redondos com este molde de agnolotti Marcato. Design ajustado para um equilíbrio ótimo ao cortar a massa Molde em liga de alumínio para uma resistência duradoura Fornecido com um rolo de madeira Tamanho do ravioli: 55 x 55mm Fabricado em Itália
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