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PORQUÊ USAR UM AVENTAL DE COZINHA?Todos os cozinheiros devem usar um avental de cozinha profissional por cima do seu uniforme. Por um lado, completa o traje de cozinha profissional. Por outro lado, serve de proteção contra eventuais salpicos de molho e óleo. Cozinhar, fazer bolos, pastelaria... são trabalhos muito interessantes, mas também muito sujos! É por isso que é necessário estar equipado com aventais adequados e fáceis de cuidar.
Do avental curto ao avental comprido, este é o vestuário de proteção para todas as profissões de restauração. Além disso, são fáceis de ajustar ao seu tamanho graças ao laço de cada lado, que basta atar com um simples nó.
Existem várias formas que se adaptam às necessidades e aos gostos de cada um. Só tem de escolher entre as diferentes formas de avental disponíveis. Oavental de babete é o avental intemporal que o protege quase da cabeça aos pés. Graças ao bolso na parte inferior do avental, pode facilmente guardar tudo o que precisa. Estes aventais são práticos e fáceis de vestir e ajustar, atrás do pescoço ou à cintura, de acordo com a sua forma!
O avental de cozinheiro, também conhecido como avental comprido, e o avental de cozinheiro, ou avental curto, são os aventais mais utilizados na cozinha. Protegem eficazmente as suas calças de cozinha dos salpicos durante o trabalho.
Consoante seja utilizado na cozinha ou na sala de jantar, o avental não é o mesmo. Para o serviço, optamos geralmente por um avental com bolsos, para que possa guardar facilmente o seu livro de pedidos e a sua caneta! No entanto, na cozinha, os bolsos são muitas vezes obsoletos, uma vez que também não se vai colocar uma faca de cozinha neles!
