Facas Ryda Knives facas de cozinha topo de gama

As facas de cozinha Ryda Knives distinguem-se por uma abordagem única: oferecer facas concebidas tanto para o desempenho de corte como para a facilidade de utilização. Fundada pelo chefe sueco Viktor Ingmarsson, a marca nasceu de uma simples constatação: a utilização intensiva de facas de cozinha mal equilibradas pode provocar fadiga e desconforto no dia a dia. Após 15 anos a trabalhar em cozinhas profissionais, decidiu repensar completamente o design das facas de cozinha topo de gama. O seu objetivo? Criar facas capazes de oferecer uma excelente qualidade de corte, reduzindo a fadiga associada aos movimentos repetitivos. Durante 6 anos, desenvolveu os seus primeiros modelos em colaboração com outros chefes, testando todos os pormenores: equilíbrio, aderência, design. Ao contrário das abordagens tradicionais, Ryda começa por conceber o cabo, que é inicialmente esculpido em barro para obter uma forma que se adapta perfeitamente à mão. A lâmina completa depois o equilíbrio global. O resultado são facas de cozinha Ryda topo de gama com um design sofisticado que se adapta naturalmente à sua mão. Todas as facas Ryda foram concebidas para combinar eficácia, conforto e elegância, quer se trate de um utilizador amador ou profissional.

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105,00 € - 360,00 €

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