Facas japonesas Satake

Descubra aqui as facas japonesas Satake! Os diferentes modelos estão disponíveis nesta página, para que se possa equipar da melhor forma possível e efetuar cortes eficazes e agradáveis na cozinha. Estas facas japonesas viram a luz do dia pela primeira vez em meados do século XX, quando um mestre de armas especializado no fabrico de facas katana fundou uma empresa em Seki (também conhecida como a capital da cutelaria japonesa). As facas Satake combinam o artesanato tradicional japonês com a mais recente tecnologia, como a afiação a laser (que garante uma precisão de corte dez vezes superior). A lâmina das facas Satake pode ser damascada com 69 camadas alternadas que protegem um núcleo VG10 robusto, resultando numa dureza de 60 HRC. O gume é trabalhado com precisão num ângulo de 15° em cada lado do gume: não é necessário forçar o gume com esta capacidade de corte. O cabo é fabricado em micarta, um material compósito muito resistente e confortável de segurar. Apreciará o seu design ergonómico desde a primeira vez que o segurar! Em suma, pode optar por se equipar com estas facas tão eficazes e duráveis como bonitas! Os modelos propostos são incontornáveis, como a faca do chefe ou a faca santoku! Não hesite mais e venha descobrir as facas japonesas Satake!

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15,00 € - 510,00 €

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