Facas de desossar para talhantes

Encontre todas as facas de desossar profissionais especialmente concebidas para talhantes e charcutaria.

Trata-se de uma faca com uma lâmina rígida e resistente. Este utensílio é especialmente utilizado em talho.

A sua lâmina é ligeiramente mais grossa do que a da maioria das facas, para trabalhar melhor as articulações. As lâminas podem ter várias formas, consoante a desossa necessária. Pode também descobrir todas as gamas de facas de talho, incluindo as facas de sangrar, as folhas de talho e os acessórios de talho, utilizando o menu de navegação à esquerda.

Mais informações
Facas com cabo de madeira
Facas com cabo de madeira
Facas de cabo vermelho
Facas de cabo vermelho
Facas de cabo azul
Facas de cabo azul
Facas de cabo verde
Facas de cabo verde
Facas com cabos amarelos
Facas com cabos amarelos
Facas pretas/cinzentas
Facas pretas/cinzentas
Facas com cabos brancos
Facas com cabos brancos
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Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro com 13 cm de lâmina Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro com 13 cm de lâmina 2
Suisse Victorinox
Em stock
Victorinox Swibo

Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro com 13 cm de lâmina

Victorinox
HLWBEL-5.8412.13
Em stock
22,90€
Esta faca de desossar Victorinox oferece-lhe uma qualidade profissional todos os dias! Aço temperado com uma dureza óptima de 55-58 HRC na escala Rockwell Lâmina de 13 cm em aço inoxidável polido espelhado Ergonomia dez vezes melhorada: mais fácil de agarrar Cabo antiderrapante em amarelo vivo Lavável na máquina de lavar louça e esterilizável até 120°C...
Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro 16cm com lâmina estreita invertida Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro 16cm com lâmina estreita invertida 2
Suisse Victorinox
Em stock
Victorinox Swibo

Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro 16cm com lâmina estreita invertida

Victorinox
HLWBEL-5.8405.16
Em stock
20,90€
Esta faca de desossar Victorinox trará qualidade profissional à sua cozinha! Lâmina estreita e invertida 16cm Aço inoxidável polido com efeito de espelho Resistência óptima de 55-58 HRC na escala Rockwell Cabo amarelo brilhante antiderrapante Ergonomia melhorada: mais fácil de agarrar Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e esterilizado até...
Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro com lâmina estreita e desgastada 13cm Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro com lâmina estreita e desgastada 13cm 2
Suisse Victorinox
Em stock
Victorinox Swibo

Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro com lâmina estreita e desgastada 13cm

Victorinox
HLWBEL-5.8408.13
Em stock
20,90€
Esta faca de desossar Victorinox oferece-lhe uma qualidade profissional todos os dias! Lâmina estreita, desgastada, em aço inoxidável polido com efeito de espelho 13cm Dureza óptima de 55-58 HRC na escala Rockwell Design ergonómico: fácil de agarrar Cabo antiderrapante em amarelo vivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e esterilizado até 120°C...
Mala de talhante com 4 facas de aço sandvik FISCHER SWE-STEEL
  • -7%
Sem fim
France Fischer
Em stock
Mala para facas de açougueiro

Mala de facas de açougueiro com 4 facas de aço sandvik FISCHER SWE-STEEL

Fischer
HLWBAR-1310-00038
Em stock
119,42€ 128,02 €
Um estojo de talho indispensável para os profissionais! Facas em aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27: 56/57 HRC Retenção do gume mais longa do que os aços normais - Fácil de afiar Punhos azuis em polipropileno/elastómero: conforto garantido Estojo flexível 43x23cm: 6 ranhuras Facas Fischer 100% fabricadas em França
Fischer SANDVIK 13cm faca de desossar rígida com cabo ultra-confortável
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Faca para desossar rígida Fischer SWE-STEEL 13cm com cabo ultra-confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78025-13GB
Em stock
25,90€
Este boner Fischer será perfeito para todas as tuas necessidades de corte! Lâmina em aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 topo de gama Dureza superior: 56-57 HRC - Corte incomparável Cabo ergonómico com conforto antiderrapante e antibacteriano Afiação mais fácil e menos frequente Retenção superior do gume em comparação com os aços normais
Faca de desossar Dick Ergogrip com lâmina curva semi-flexível Faca de desossar Dick Ergogrip com lâmina curva semi-flexível 2
Sem fim
Allemagne Dick
Em stock
Punho ergonómicoDick

Faca de desossar Dick Ergogrip com lâmina curva, semi-flexível e cabo azul

Dick
DIC-ERGO-2982-TAILLE
Em stock
16,90€
Corta sem esforço com este tesão semi-flexível e de lâmina curva! Lâmina em aço inoxidável - Bom desempenho de corte Cabo sintético macio e antiderrapante Proteção para os dedos e apoio para o polegar para maior segurança Garantia vitalícia - Fabricado na Alemanha (NSF) Faca disponível em vários tamanhos de lâmina
Faca de desossar Fischer SANDVIK 20cm com cabo ultra-confortável
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Fischer SWE-STEEL Faca para desossar / filet de sole 20cm Cabo ultra-confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78315-20GB
Em stock
32,90€
Esta faca Fischer é ideal para trabalhos de qualidade! Lâmina com 20cm de comprimento - aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 Alta dureza: 56-57 HRC - Gume bem preservado Cabo anti-bacteriano, antiderrapante, azul e confortável para profissionais Afiação menos frequente - Manutenção fácil Retenção superior do gume em comparação com os aços normais
Faca para desossar Victorinox Pro SWIBO 15cm de lâmina Faca para desossar Victorinox Pro SWIBO 15cm de lâmina 2
Suisse Victorinox
Em stock
Victorinox Swibo

Faca para desossar Victorinox Pro SWIBO 15cm de lâmina

Victorinox
HLWBEL-5.8412.15
Em stock
24,90€
Esta faca de desossar Victorinox oferece-lhe uma qualidade profissional todos os dias! Aço temperado com uma dureza óptima de 55-58 HRC na escala Rockwell Lâmina de 15 cm em aço inoxidável polido espelhado Ergonomia dez vezes melhorada: mais fácil de agarrar Cabo antiderrapante em amarelo vivo Lavável na máquina de lavar louça e esterilizável até 120°C...
Fischer HACCP Faca de desossar profissional com lâmina curva 13cm cabo vermelho
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Fischer HACCP

Fischer HACCP Faca para desossar profissional com lâmina curva 13cm cabo vermelho

Fischer-Bargoin
HLWBAR-3025-13
Em stock
15,90€
Esta faca de desossar FISCHER para profissionais! Lâmina curva de 13 cm | Aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15 Afiação final robotizada: afiada desde a primeira utilização Cabo ergonómico em PP com conforto antiderrapante | Cor vermelha Proteção desenvolvida: utilização segura para evitar cortes Em conformidade com a legislação internacional HACCP |...
Faca de desossar Dick Ergogrip com lâmina curva rígida Faca de desossar Dick Ergogrip com lâmina curva rígida 2
Sem fim
Allemagne Dick
Enviado em 10 dias
Punho ergonómicoDick

Faca para desossar Dick Ergogrip, lâmina curva rígida, cabo azul

Dick
DIC-ERGO-2991-TAILLE
Enviado em 10 dias
16,90€
Equipe-se com esta faca ultra-eficiente para todas as suas tarefas de desossa! Lâmina em aço inoxidável para uma manutenção fácil Cabo sintético azul leve e antiderrapante Segurança dez vezes maior graças à proteção alargada + apoio para o polegar Garantia vitalícia - Fabricado na Alemanha Faca disponível em vários tamanhos de lâmina
Faca de desossar profissional Fischer HACCP, lâmina desgastada 17cm, cabo azul
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Fischer HACCP

Faca para desossar profissional Fischer HACCP, lâmina desgastada 17cm, cabo azul

Fischer-Bargoin
HLWBAR-6030-17
Em stock
15,90€
A faca de desossar ideal para profissionais Lâmina de 17 cm desgastada | Aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15 Afiação final à máquina: para um gume afiado Cabo PP azul + proteção para uma utilização segura Elastómero adicionado: ergonómico e fácil de manusear Em conformidade com as normas HACCP | Fabricado em França
Faca de sangrar profissional Fischer HACCP 14cm cabo vermelho
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Fischer HACCP

Faca de sangrar profissional Fischer HACCP 14cm cabo vermelho

Fischer-Bargoin
HLWBAR-3020-14F
Em stock
15,90€
Esta faca de sangrar Fischer é ideal para profissionais! Lâmina de 14cm em aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15 Afiada roboticamente para garantir um excelente fio de corte Cabo em PP vermelho sobremoldado + proteção marcada para segurança Enriquecido com elastómero para maior conforto de utilização Em conformidade com as normas alimentares HACCP...
Fischer HACCP Faca de desossar profissional 11cm cabo vermelho
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Fischer HACCP

Fischer HACCP Faca para desossar profissional, lâmina usada 11cm, cabo vermelho

Fischer-Bargoin
HLWBAR-3030-11F
Em stock
14,90€
Faca de desossar profissional e resistente para talhantes Lâmina de 11 cm em aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15 Afiação final robotizada para um gume afiado Cabo em PP vermelho + proteção marcada para maior segurança Confortável de utilizar e fácil de manusear Em conformidade com as normas alimentares HACCP Faca fabricada em França
Faca para desossar com lâmina reta 14cm Classic 4 rebites Bargoin
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Fischer Classic 4 rivets

Faca para desossar com lâmina reta 14cm Classic 4 rebites Bargoin

Fischer-Bargoin
HLWBAR-315-14
Em stock
20,90€
Utilize esta faca de desossar Bargoin para trabalhar as suas carnes Lâmina de 14 cm em aço inoxidável sólido X50CrMoV15 Dupla sobremoldura fixada por 4 rebites (meia seda) Cabo em ABS preto: muito resistente Proteção alargada: máxima aderência e segurança Faca para talhantes profissionais, talhantes e caçadores
SANELLI Faca para desossar profissional Premana, lâmina rígida de 16 cm, cabo verde SANELLI Faca para desossar profissional Premana, lâmina rígida de 16 cm, cabo verde 2
Italie Sanelli
Em stock
Sanelli

SANELLI Faca para desossar profissional Premana, lâmina rígida de 16 cm, cabo verde

Sanelli
HLWSAN-108616
Em stock
24,90€
A faca de desossar certa para cada profissional Lâmina rígida de 16 cm em aço inoxidável - dureza HRC entre 54/56 Corte sem esforço graças a um gume afiado e duradouro Fácil de afiar: ideal para trabalhos rápidos num ambiente profissional Cabo verde antiderrapante resistente de -40°C a +150°C Pode ser esterilizado e lavado na máquina de lavar loiça...
Faca para desossar Fischer SANDVIK, lâmina usada, 11cm, cabo ultra-confortável
Sem fim
France Fischer-Bargoin
Em stock
Facas Fischer SWE-STEEL

Faca para desossar Fischer SWE-STEEL, lâmina usada, 11cm, cabo ultra-confortável

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78030-11GB
Em stock
22,90€
Faca de desossar Fischer, eficaz para os seus cortes! Lâmina desgastada 11cm - Aço inoxidável sueco SANDVIK 12C27 Dez vezes mais forte: 56-57 HRC na escala Rockwell Cabo azul ergonómico e higiénico, adequado para todas as mãos Afiação mais fácil e menos frequente Duração do fio mais longa do que a dos aços normais
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