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Forma de bolo com molas
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Moldes GOBEL
Forma para pastel de nata perfurada antiaderente Gobel com base móvel - Diâmetro 27cm
Em stock
QUAL O MOLDE DE ESCASSEZ QUE DEVO UTILIZAR?
Não perca nenhum dos seus bolos! A forma para bolos é a forma mais popular e comum nas nossas cozinhas, tal como a forma para tartes ou a forma para bolos. A vantagem desta forma é a sua versatilidade, uma vez que pode ser utilizada para cozer pão de ló, bolachas, etc. Os modelos redondos existem em diferentes diâmetros: forma de 10 cm, forma de 20 cm e até 28 cm para bolos pequenos ou grandes. A sua forma também pode variar consoante o modelo: formas quadradas ou rectangulares para dar um aspeto diferente aos seus bolos! Alguns modelos podem ser completamente desmontados, o que não só é útil para retirar o bolo da forma, como também permite limpar o utensílio com mais precisão e profundidade! A forma de bolo amovível (também conhecida como forma de bolo articulada) tem uma dobradiça que abre e fecha com facilidade. Faça a escolha certa para os seus utensílios de cozinha!
QUE MATERIAL DEVO UTILIZAR PARA A MINHA FORMA DE MOLA?
Os tabuleiros não são exceção a esta regra e existem em todos os tipos de materiais, cada um com as suas propriedades específicas. Para começar, pode ser feito de folha de Flandres, um material tradicional, robusto e saudável, que é amigo do ambiente porque pode ser reciclado até ao infinito! A forma para bolos em folha de Flandres é fácil de utilizar, pois basta untá-la antes de a levar ao forno para que saia perfeitamente da forma. Além disso, é um excelente condutor de calor: garantia de cozedura rápida e homogénea! Mas também pode ser antiaderente e, nesse caso, é necessário optar por uma forma antiaderente. A marca francesa Gobel tem uma gama completa de formas em aço antiaderente para uma maior resistência e durabilidade. O revestimento antiaderente significa que todos os seus preparados podem ser retirados da forma sem se colarem.
