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Facas de fruta e outros Utensilios
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Descascadores
Descascador Triangle Sense com lâmina móvel de aço inoxidável e pega de ameixa
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Fatiador de legumes de cozinha de legumes Gefu Laola corta e corta em juliana
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Bandolins de cozinha
Fatiador de legumes de cozinha Microplane de dupla função em forma de V com proteção...
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Descascadores
Nogent Classic descascador de madeira de cerejeira com um gume, 16 cm, para destros
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Utensilios TRIANGLE
Faca triangular para citrinos com lâmina micro-serrada flexível e pega verde
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DECORAR E TRINCHAR FRUTAS E LEGUMES
O entalhe de frutas e legumes é uma arte tradicional tailandesa e é praticado com facas especiais para entalhar frutas e legumes, como as facas tailandesas! Existem kits de escultura de frutas e legumes para impressionar toda a gente. Para os principiantes, existem Utensilios de corte mais simples: afiadores de legumes para obter bonitas flores dos seus legumes preferidos, cortadores de rabanete para decorar a sua salada com facilidade. E a colher de maçã parisiense, disponível em todos os tamanhos, é uma forma simples de esculpir as suas frutas e legumes em diferentes formas! Quer esteja à procura de um cortador de cana, de um descaroçador ou mesmo de um cortador de cana e descaroçador, prepare-se para se tornar um profissional na decoração de frutas e legumes!
A FERRAMENTA CERTA PARA CADA FRUTA E LEGUME
As frutas e os legumes têm tantas formas e tamanhos que é necessário ter os Utensilios certos para cada um deles. Especialmente porque alguns frutos são muito mais difíceis de manusear do que outros! Por exemplo, já se deve ter perguntado como se corta um ananás. A resposta, por mais simples que seja, é usar um cortador de ananás! E o mesmo se aplica a qualquer fruta com a qual queira fazer uma salada de frutas: um cortador de maçãs para as maçãs, um cortador de mangas para as mangas, um cortador de melões para os melões, um cortador de morangos para os morangos e assim por diante. Por fim, não se esqueça de acrescentar algumas gotas de sumo de limão com um espremedor de limão manual para conservar o sabor e a cor!
Naturalmente, o mesmo se aplica aos legumes: utilize um espremedor de batatas manual para fazer um bom puré de batata. Se for um pouco preguiçoso, pode sempre optar por uma batedeira eléctrica!
