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Uma panela muito versátil na cozinha!
Base de cobre com 1,5 mm de espessura - Condutividade térmica
Interior em aço inoxidável de qualidade alimentar - Fácil manutenção
Tampa curva em aço inoxidável para cozer em lume brando
Para alourar, saltear, reduzir e dourar alimentos
Pega em aço inoxidável fundido com 2 rebites - Ergonómica e segura
Adequado para todos os queimadores, incluindo indução + forno
Lavável à mão - Disponível em 24 e 28 cm
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
Opte pela elegância e eficácia da frigideira em cobre e aço inoxidável Baumalu B'Chef!
Esta frigideira é ideal para utilização em cozinhas domésticas e profissionais. A sua base tem 1,5 mm de espessura e é adequada para todos os fogões.
A base contém cerca de 80% de cobre (1,2 mm), que é ideal para conduzir o calor ao longo do corpo da frigideira. Contém também 20% de aço inoxidável de qualidade alimentar (0,3 mm) para a tornar saudável, higiénica e fácil de limpar. Graças a esta frigideira, a cozedura é homogénea e é possível cozinhar rapidamente para poder continuar com outras preparações.
Esta frigideira está disponível em 2 tamanhos:
- ø 24cm: espessura: 1,5mm; capacidade: 3,27L; altura: 7,5cm
- ø 28cm: espessura: 1,5mm; capacidade: 4,36L; altura: 7,5cm
A frigideira de saltear é perfeita para cozinhar em lume brando e em redução, bem como para selar carnes e saltear legumes. Utilize-a para fazer deliciosas batatas fritas ou molho de tomate caseiro!
A frigideira para saltear é fornecida com uma tampa abobadada. Esta tampa promove a formação de vapor durante a cozedura, mantendo os alimentos macios e tenros. É feita de aço inoxidável robusto, resistente à corrosão e aos choques.
Esta frigideira para saltear tem uma pega robusta em aço inoxidável fundido, fixada ao corpo com 2 rebites. A pega tem uma forma ergonómica para facilitar o manuseamento. Os 2 rebites garantem que o utensílio é fiável e seguro de utilizar.
O brilho do cobre e do aço inoxidável torna esta caçarola simples e elegante. O logótipo da gama B'Chef está também gravado na pega da caçarola, dando-lhe um verdadeiro toque de autenticidade.
A pega da frigideira para saltear tem também um ilhó para pendurar, o que lhe dá a possibilidade de a guardar numa posição elevada sobre a placa de fogão, para que possa exibi-la na sua cozinha e tê-la sempre à mão.
Para facilitar a utilização, esta frigideira para saltear é compatível com todos os queimadores, incluindo os de indução. Se precisar de acabar de cozinhar ou de manter um prato quente, a sauteuse também pode ser colocada no forno.
Limpeza e manutenção
A frigideira só deve ser limpa à mão. Utilize uma esponja macia e não abrasiva e detergente para a loiça, evitando a utilização de detergentes e cloro. Após a lavagem, secar rapidamente a frigideira para evitar riscos.
Nunca aquecer a frigideira quando vazia e aquecer apenas a base com a chama. Quando cozinhar, utilize apenas utensílios de silicone ou de madeira para evitar riscar a frigideira de cobre.
Esta frigideira é fornecida com uma bolsa de tecido e instruções de utilização numa caixa de cartão.
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