Concha profissional em aço inoxidável 18/10 49cm capacidade 50cl Matfer

Prática e fácil de utilizar, a concha é um utensílio de cozinha muito mais útil do que se possa pensar!

A concha é feita de uma única peça de aço inoxidável 18/10. Por isso, é mais resistente, mas também mais fácil de manter. É utilizada principalmente para servir grandes quantidades de líquidos (sopas, etc.), mas também para servir alimentos (saladas de fruta, boeufs bourguignon, etc.). Tem uma pega comprida para retirar facilmente os ingredientes do fundo de uma caçarola.

A sua cabeça mede 12 cm de diâmetro e pode conter até 50 centilitros de preparação. O rebordo ergonómico da concha evita que os alimentos líquidos escorram.

A pega tem 2 mm de espessura, o que a torna um utensílio muito resistente. A pega é ligeiramente curvada para uma aderência estável e confortável. O gancho na extremidade permite pendurá-la na barra de Utensilios de cozinha, por exemplo, para um acesso fácil.

Por fim, o tamanho e a capacidade estão indicados na pega, o que facilita a organização e a procura do tamanho certo em caso de dúvida.

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