Frasco doseador graduado

Para cozinhar e assar: utilizar o frasco doseador graduado!

Este frasco flexível é uma ferramenta essencial para todos os chefes de cozinha e pasteleiros.

Uma escala em centilitros na parte lateral da garrafa facilita a medição dos seus preparados.

Tem várias funções: facilita o enchimento rápido e preciso de gelados, verrines, pastelaria e bolos, e é também muito útil para decorar pratos com coberturas, glacé ou outros coulis de fruta.

A sua transparência permite-lhe ver a quantidade de preparação restante, o que é útil se tiver de preparar grandes quantidades.

Esta garrafa de verter está disponível em vários tamanhos: 10, 25, 50 e 100 cl.

Talvez não pense nisso à primeira vista, mas esta garrafa também pode ser utilizada para humedecer as suas pedras de amolar quando as utiliza! A maioria das pedras de amolar precisam de ser imersas em água durante cerca de dez minutos antes de poderem ser utilizadas. É importante manter a pedra húmida durante o tempo que a utilizar. Por isso, em vez de a submergir novamente, pode usar esta garrafa muito prática, que está sempre à mão e permite regular o fluxo para não a espalhar por todo o lado! É fácil pingar alguns mililitros na superfície dos grãos da pedra, e pode continuar a deslizar a sua lâmina sobre ela para restaurar a sua nitidez.

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