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Um prático utensílio de cozinha 2 em 1!
Ponta de silicone branca ideal para ralar tachos e panelas
Termómetro amovível integrado - De -20 a +200°C
À prova de salpicos - Precisão 0,1°C/ Fiabilidade 1°C
Pega ergonómica preta fácil de agarrar
Espátula profissional engenhosa e funcional
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 (Itali… (Portugais).png)
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A espátula dupla Matfer é um utensílio bem pensado que fará as delícias de todos os cozinheiros profissionais!
Pode utilizá-la para mexer os alimentos antes, durante ou depois da cozedura, controlando a temperatura graças ao termómetro incorporado. É também ideal para raspar o fundo dos recipientes durante a cozedura (para mexer bem e cozinhar uniformemente), para que não se perca uma migalha quando terminar.
A ponta da espátula é feita de silicone branco, um material flexível e resistente.
O termómetro desliza no interior da espátula através de uma pequena entrada na parte superior da espátula. Pode ser utilizado de -20°C a +200°C. Tem uma precisão de 0,1°C e é fiável com uma precisão de 1°C. Também é à prova de salpicos, mas ao contrário da espátula, não vai para a máquina de lavar louça. Basta limpá-la com uma esponja e um pano macio e pode guardá-la.
Esta espátula é ideal para trabalhar os seus molhos, ganaches, etc.
Escolha a espátula que mais lhe convém na nossa seleção!
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