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Esta frigideira profissional AMT é o utensílio ideal para todas as suas necessidades culinárias!
6 camadas diferentes de material para uma maior eficiência
Não deformável - Antiaderente - Sem PFOA - Revestimento Lotan®
Distribuição ideal e rápida do calor graças a 9 mm de alumínio
Diâmetro: 28cm; Profundidade: 4cm; Peso: 1,5kg
Adequado para todos os queimadores, exceto indução
Pega ergonómica com orifício para pendurar
Desenvolvido com a Brigada Nacional de Cozinha Alemã
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 (Itali… (Portugais).png)
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As frigideiras profissionais AMT de fabrico alemão são conhecidas em todo o mundo pela sua eficácia comprovada! De facto, todos os profissionais da área concordam que são ideais para todos os tipos de cozinha.
Esta frigideira de 28 cm é a exceção que comprova a regra!
É fabricada com 6 camadas de materiais diferentes, o que a torna num utensílio único.
Vejamos em pormenor estas diferentes camadas:
- 1ª camada: 9 mm de alumínio para uma distribuição uniforme do calor
- 2ª camada: camada abrasiva para melhorar a ligação com as camadas superiores
- 3ª camada : titânio quase tão duro como o diamante, muito resistente aos riscos
- 4ª camada: cerâmica reforçada para unir a camada de titânio à camada superior
- 5ª camada: uma camada de partículas minerais que une a camada anti-aderente
- 6ª camada: revestimento antiaderente com tecnologia Lotan®.
A mistura destas 6 camadas garante uma qualidade única, tanto para a cozedura como para a durabilidade ao longo do tempo.
O revestimento antiaderente Lotan®, especialmente desenvolvido pela marca, garante uma cozedura saudável sem PFOA (um material conhecido por ser tóxico e utilizado na conceção de utensílios de cozinha). Também não terá de adicionar gordura.
A camada de alumínio de 9 mm é perfeita para distribuir o calor de forma homogénea! Espalha-se 9 vezes mais depressa do que uma frigideira normal, o que lhe permite poupar energia e tempo.
A lavagem também é fácil: basta passá-la por água quente com um detergente suave e depois secá-la com um pano macio.
Além disso, os cantos são mais estreitos para uma maior superfície de cozedura (de facto, a superfície de cozedura vai muito mais longe ao longo dos bordos laterais da frigideira).
A pega ergonómica foi concebida para se adaptar à forma da sua mão, tornando-a rápida e fácil de agarrar. O orifício de suspensão na extremidade da pega permite-lhe pendurá-la sobre a sua bancada de trabalho.
Por último, mas não menos importante, adapta-se a todas as suas placas de cozedura, pelo que é perfeito para qualquer cozinha! Tem uma garantia de 25 anos para a estrutura e de 3 anos para o revestimento.
Esta gama foi desenvolvida de acordo com a Brigada Nacional de Cozinha Alemã, mas também é aprovada pela Euro toques International, uma associação de chefes reconhecida em toda a Europa. Apreciada pelos profissionais, esta gama vai certamente agradar aos amantes da boa mesa!
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| " | Um conselho: antes de a utilizar pela primeira vez, lave-a rapidamente e unte-a com óleo para a fazer durar mais tempo" |
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