Forma de bolo De Buyer com cantos arredondados

Esta forma para bolos em aço De Buyer é a sua companheira diária para todos os seus bolos doces e salgados!

Esta forma para bolos é um essencial versátil para todos os cozinheiros e pasteleiros, permitindo-lhe fazer facilmente bolos de libra, bolos de queijo de cabra e nozes ou bolos de mármore.

A forma é feita de aço resistente que pode atingir temperaturas muito elevadas durante a cozedura, permitindo que os sucos caramelizem: o calor é distribuído uniformemente e cozido, deixando os seus bolos dourados e fofos.

Prática e funcional, a forma tem um revestimento em PTFE que a torna antiaderente, facilitando a remoção dos bolos da forma. O PTFE também protege o aço da oxidação, facilitando a sua manutenção. Garantido sem PFOA, o revestimento não representa qualquer perigo para a sua saúde aquando da degustação.

Esta forma robusta suporta o calor de um forno tradicional até +220°C sem se deformar e mantém-se perfeitamente estanque para que a massa do seu bolo não vaze. Não se esqueça de untar bem a forma antes de deitar a massa. O bordo superior da forma é plano, para que possa segurá-la com segurança e facilidade, e a forma é fácil de manusear.

A forma para bolos está disponível em 3 tamanhos:

- Tamanho S: dimensões: 15 x 7,5 x 4,8 cm; peso: 100g

- Tamanho M: 24 x 13 x 6,1 cm; peso: 230g

- Tamanho L: 26 x 10 x 6,3 cm; peso: 210g

Tenha em atenção que o molde não pode ser colocado no micro-ondas ou na máquina de lavar louça e que, para o conservar, não deve utilizar objectos afiados ou metálicos. Para limpar a forma, lave-a à mão com uma esponja não abrasiva.

KnifeLeader selecionou uma vasta gama de formas para bolos De Buyer!