Faca do chef Kyocera, lâmina de cerâmica de 18 cm, cabo preto

A faca de chefe Kyocera para os alimentos mais difíceis!

Esta faca de chef de 18 cm tem uma lâmina rica em óxido de zircónio, que é a razão da qualidade da cerâmica de que é feita. Afiada à mão, é afiada como uma navalha e mantém-se assim durante cerca de 10 vezes mais tempo do que os melhores aços, mesmo os ricos em carbono!

É a faca ideal para uma utilização versátil na cozinha. Pode ser utilizada para todos os tipos de cortes: cortar, picar ou fatiar tudo o que quiser! Foi concebida para frutas, legumes, carne, peixe, ervas frescas...

A inércia da cerâmica permite cortar vários tipos de alimentos de uma só vez, sem transmitir sabor ou odor. É muito prático e permite-lhe trabalhar mais depressa!

A pega é feita em ABS preto, um material resistente e ergonómico muito utilizado na cozinha, pelo que é muito fácil de agarrar! Também é fácil de limpar, graças à sua forma lisa e às suas propriedades antiaderentes. E como é muito leve, pode utilizá-la durante muito tempo sem se cansar ou fazer qualquer esforço.

A Kyocera decidiu incluir a cerâmica, um componente normalmente reservado a sectores como o aeroespacial ou a indústria automóvel, nas facas de cozinha. É sem dúvida uma ideia inovadora, mas que resultou na criação de facas de cozinha com capacidades técnicas muito vantajosas, complementando as habituais facas de aço!

É por isso que a empresa é hoje um dos principais fabricantes de cutelaria do mundo, muito simplesmente porque esta empresa japonesa revolucionou o mundo da cutelaria graças aos seus processos de fabrico de vanguarda. De facto, é através de várias fases de fabrico, incluindo uma fase de prensagem e aquecimento, que adquirem a sua robustez!

Não hesite em equipar a sua cozinha com a cerâmica Kyocera, para tirar o melhor partido de cada corte!

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