Terrina redonda canelada perfurada Gobel com base fixa

A tourtière perfurada e canelada Gobel é perfeita para preparar tartes, quiches e empadas! Fabricada inteiramente em folha de Flandres de 0,5 mm de espessura, é resistente e duradoura!

A folha de Flandres é um material tradicional, saudável e amigo do ambiente, que pode ser reciclado até ao infinito. É também um excelente condutor de calor para uma cozedura impecável a uma temperatura máxima de 250°C.

Além disso, o molde é inteiramente constituído por microperfurações para uma cozedura óptima dos seus preparados. Estas favorecem a circulação do ar quente no forno e também ajudam a evacuar o excesso de humidade quando se cozinha massa congelada para preservar a sua crocância!

A sua utilização é fácil e prática: unte a forma com manteiga e farinha antes de a utilizar para que as suas tartes ou quiches não se colem, facilitando a sua remoção da forma.

Por fim, recomendamos que lave a forma à mão, sem utilizar uma esponja abrasiva, e que a seque bem após cada limpeza.

A Gobel fabrica em França, desde 1887, formas para bolos de qualidade. É a referência para as formas de pastelaria!

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