Conjunto de 3 bicos de aço inoxidável para recheio de massa choux - Ø 4, 6 e 8

Não preciso de vos dizer como os folhados de massa são frágeis.

De facto, é bastante complicado mantê-los debaixo de olho enquanto cozinham e descansam. Recheá-los é também um dos passos mais arriscados se não tiver o equipamento certo, e seria uma pena danificar o choux que trabalhou tão arduamente para fazer!

É por isso que vai precisar deste conjunto de 3 bicos de diferentes diâmetros.

Fabricados em aço inoxidável, são resistentes aos choques e à corrosão.

A sua ponta biselada e pontiaguda é perfeita para penetrar suavemente na sua delicada massa choux. Os 3 diâmetros permitir-lhe-ão rechear choux de vários tamanhos, desde mignardises até à base das suas freiras.

Assim, pode trabalhar os seus bolos com toda a tranquilidade e terminá-los como um profissional!

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