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Uma panela De Buyer topo de gama para uma cozedura controlada!
Aço inoxidável de 5 camadas: cozedura rápida e uniforme
Corpo de uma só peça, que não se deforma, sem base adicional
Paredes altas: retêm a humidade - Ideal para cozer em lume brando
Adequado para todos os queimadores, incluindo indução + forno
Pegas rebitadas em aço inoxidável fundido - aderência segura
Tampa em aço inoxidável incluída: conserva a humidade
Fabricado em França - 4 tamanhos disponíveis
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A panela em aço inoxidável Affinity da De Buyer é o aliado indispensável dos cozinheiros exigentes! Graças ao seu design de 5 camadas, assegura uma subida rápida da temperatura, uma cozedura uniforme e uma preservação óptima das qualidades nutricionais dos seus pratos.
A panela Affinity é fabricada com 5 camadas de metal sobrepostas para garantir um desempenho digno de cozinhas profissionais:
Esta estrutura garante uma grande capacidade de reação da panela ao calor, de modo a que a temperatura aumente rapidamente, a cozedura seja uniforme, a energia seja poupada e as vitaminas sejam preservadas. Com uma espessura de 2,3 mm ou 2,7 mm consoante o tamanho, esta panela é adequada para todos os tipos de cozinha, desde guisados delicados a pratos familiares generosos.
Esta panela De Buyer tem paredes altas que retêm a humidade, ideal para cozer em lume brando ou cozinhar grandes quantidades de água. O seu corpo de uma só peça, sem base adicional, garante maior estabilidade e robustez.
É dimensionalmente estável e adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução e forno! As pegas em aço inoxidável fundido com rebites mantêm-se frias para um manuseamento seguro. Por fim, uma tampa em aço inoxidável com pega rebitada completa o conjunto.
A caçarola Affinity pode ser lavada na máquina de lavar louça para uma limpeza rápida e fácil. Recomendamos a utilização de utensílios de madeira ou de silicone para evitar riscar a panela. Para manter o seu brilho espelhado, é ideal um polimento ocasional com uma pasta especial para aço inoxidável.
Desde 1830 que a De Buyer fabrica em França utensílios de cozinha de alta qualidade. Fornecedor oficial da equipa francesa do Bocuse d'Or, a marca é sinónimo de perícia e paixão culinária.
Todas as panelas estão à sua espera em Knifeleader.eu!
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