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Deliciosas batatas fritas caseiras com o cesto de fritar Cookut!
Versátil: cozinhe e escorra os seus alimentos
Para diferentes tipos de cozedura: fritar, cozer a vapor, etc.
Fácil manutenção: lavável na máquina de lavar louça
Fácil de arrumar na cozinha: pega dobrável
Disponível em dois diâmetros: 24cm e 28cm
Para colocar no Cookut
Fabricado em aço inoxidável
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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Este cesto de f ritar Cookut transforma instantaneamente a sua cocotte numa fritadeira! Poupará muito espaço, pois não precisará de guardar muitos robots na sua cozinha. A partir de agora, as batatas fritas caseiras, os donuts e outras iguarias que farão as delícias dos seus convidados serão fáceis de preparar. Com L'Incroyable Cocotte Cookut, pode fazer tudo! Fabricado em aço inoxidável, este cesto de fritar Cookut dobrável tem duas posições de utilização: uma para fritar e outra paraescorrer. Além disso, pode ser lavado na máquina de lavar loiça para uma limpeza fácil.
Se tenciona fritar, é essencial utilizar um óleo concebido para suportar temperaturas de cozedura entre 150°C e 200°C. É importante escolher um óleo adequado para fritar, para que possa preparar pratos saudáveis.
Para fritar eficazmente na cocotte Incroyable, recomendamos que tenha um termómetro de cozinha metálico capaz de medir até 250°C. Eis os passos a seguir:
- Deite a quantidade necessária de óleo, normalmente entre 1l e 3l, na caçarola. Aqueça o óleo numa placa de fogão (indução, gás, eléctrica, vitro), mas não utilize o forno.
- Esperar que o óleo atinja o ponto de ebulição, que se situa geralmente entre 150 e 180°C, consoante as necessidades. Quando o óleo estiver a ferver, mergulhe o cesto cheio de alimentos a fritar. Certifique-se de que os alimentos estão completamente secos, sem qualquer resíduo de água de lavagem (secar cuidadosamente as batatas para as batatas fritas, por exemplo).
- Quando os alimentos estiverem cozinhados a seu gosto, retire o cesto, tendo o cuidado de proteger as mãos. Existem pés por baixo da caçarola, para que possa escorrer facilmente os alimentos.
- Quando o óleo tiver arrefecido, pode filtrá-lo e guardá-lo numa garrafa com um funil. Recomendamos que adicione um pouco de óleo fresco de cada vez que o utilizar, e pode reutilizar o mesmo óleo para cerca de 5 sessões de fritura.
- Para obter batatas fritas perfeitas, é aconselhável cozinhá-las duas vezes. A primeira cozedura é feita a 150°C para cozer as batatas fritas. Em seguida, depois de as escorrer, cozinhe-as uma segunda vez a 175°C no último minuto para as dourar na perfeição.
Para além das batatas fritas, também pode cozinhar uma série de outras receitas! Este cesto é também ideal para cozer os legumes a vapor, para uma alimentação saudável e deliciosa!
Para maior comodidade, a pega deste cesto de fritar pode ser dobrada para facilitar a arrumação!
Este cesto de fritar é compatível com a Cocotte Cookut da L'Incroyable (vendida separadamente).
Disponível em dois diâmetros: 24cm e 28cm.
A marca Cookut acredita no valor da cozinha caseira. É bom para o nosso planeta e para a nossa saúde. Oferece também a oportunidade de criar momentos deliciosos para partilhar com a família e amigos. A Cocotte Incroyable, juntamente com os seus muitos acessórios, permitir-lhe-á fazer centenas de receitas de sucesso com facilidade. Nunca se esqueça, a felicidade está na cozinha!
Encontre aqui todos os nossos utensílios de cozinha Cookut!
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