Laguiole Claude Dozorme ostservis med 3 delar

Claude Dozorme Laguiole 3-delad låda är perfekt för att skära och servera alla dina ostar!

Denna uppsättning innehåller 3 viktiga delar för att skära och servera ost: en köttbilae, en tvåbladig kniv och en serveringsgaffel.

Med sitt höga blad är köttbilaen särskilt lämplig för att skära större ostbitar som Emmental, Comté eller Tomme.

Ostkniven är å andra sidan idealisk för mindre ostbitar, t.ex. brie eller getoststock. Bladets spets har två tänder, perfekt för att servera ostbiten du just har skurit.

Båda knivarna är släteggade och deras egg ger ett knivskarpt snitt genom osten. Skivorna är rena och skärs utan ansträngning. Eggslipningen är fin och exakt utförd, vilket är det som ger dessa knivar deras skärpa. Det dagliga underhållet är enkelt med ett skärpstål.

En gaffel kompletterar ostsetet. Dess två långa pinnar håller de stora ostbitarna när de skärs med köttbilaen och gör det sedan möjligt att servera dem med bibehållen oklanderlig hygien.

Bladen på alla tre elementen är tillverkade av korrosionsbeständigt, robust X50CrMoV15 rostfritt stål. Närvaron av krom i sammansättningen accentuerar dess korrosionsskyddande aspekt, medan molybden och vanadin säkerställer dess soliditet och begränsade slitage.

Det tredelade handtaget är tillverkat av elegant exotiskt trä med distinkt ådring och brun färg. Handtagets form är typisk för Laguiole-knivar och ger ett utmärkt grepp. Handgjorda i Frankrike, ett Laguiole-bi finns på toppen av varje del i uppsättningen.

Handtagen är fästa vid knivbladen med två nitar i rostfritt stål, vilket garanterar stabilitet och säker användning.

Setet levereras i en elegant ask av bokträ med invändiga skåror som skyddar de tre delarna från stötar. En låda som garanterat kommer att glädja ostfans och hitta en plats på varje bord!

Många andra serveringsbrickor finns på vår webbplats!