Tre oumbärliga knivar för alla dina skärbehov

Denna japanska knivuppsättning i ABS från Satake innehåller tre kompletterande storlekar för att täcka alla dina köksbehov. Den innehåller en 9 cm lång skalkniv som är perfekt för små precisionsjobb som att skala, trimma eller skära frukt och grönsaker. Den innehåller också en mångsidig och praktisk santokukniv på 13,5 cm som tack vare sin balanserade profil är perfekt för att skära grönsaker, örter och benfritt kött. Slutligen innehåller setet en 21 cm kockkniv, den mest mångsidiga modellen, utformad för att effektivt skära, hacka och finhacka stora mängder mat.

Dessa tre knivar utgör en komplett och sammanhängande bas för vardagsmatlagning, oavsett om du är en krävande amatör eller en regelbunden användare.

Slitstarka blad i rostfritt stål som är lätta att underhålla

Bladen är tillverkade av rostfritt stål som berikats med molybden och vanadin. Denna berikning förbättrar slag- och korrosionsbeständigheten samtidigt som legeringens hårdhet ökar till ca 57 HRC på Rockwell-skalan. Denna hårdhetsnivå ger en utmärkt kompromiss mellan skärpa och lätthet att slipa.

Du kan underhålla eggen regelbundet med ett skärpstål och slipa mer noggrant med en sten vid behov. Knivarna är förslipade med laser för omedelbar användning vid mottagandet och poleras sedan för en elegant, omsorgsfull finish.

Nitade ABS-handtag för styrka och komfort

Knivarna har svarta ABS-handtag, ett syntetmaterial som är känt för sin styrka och motståndskraft mot fukt och nötning. Denna design garanterar stor hållbarhet, även vid frekvent användning.

Handtagets västra form passar både höger- och vänsterhänta, vilket ger ett ergonomiskt och bekvämt grepp även vid långvarig användning. Tre nitar i rostfritt stål fäster handtagen säkert vid fulltangbladen, vilket ger stabilitet och tillförlitlighet. Ett bolster i rostfritt stål förbinder handtaget med bladet och bidrar till den övergripande balansen hos varje kniv.

En låda redo att erbjuda

De tre knivarna presenteras i en kartong som skyddar dem effektivt under transport och förvaring. Denna låda är också en utmärkt presentidé för att utrusta en nära anhörig med pålitliga, mångsidiga japanska knivar.

För underhåll rekommenderar vi att du rengör dina knivar för hand med en icke-slipande svamp. Efter tvättning, torka omedelbart och förvara på en torr plats. Undvik att blötlägga dem under längre perioder och att stoppa dem i diskmaskinen för att bevara deras prestanda och material.

Produkt tillagd i önskelistan