- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Kolfiber
- Tillverkning
- Frankrike
- Färg
- Svart
- Nitat handtag
- Nej
- Hårdhet HRC
- 56
- Bladets finish
- Polerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Stål
- X50CrMoV15
- Diskmaskin
- Nej
- Referens
- DEB-CHEFASIAT-TAILLE
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
8490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 8490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
4,25 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
169800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Den asiatiska kockkniven för alla dina dagliga skärbehov!
Material: Blad av rostfritt stål X50CrMoV15, extremt starkt och pålitligt
56 HRC hårdhet - dagligt underhåll med ett skärpstål
Halkfritt handtag - kolfiberförstärkt polymer
Justerbart motviktssystem
Finns i 2 storlekar - Tillverkad i Frankrike
Du kanske också gillar
Utrusta dig med De Buyers asiatiska kockkniv FK2 för alla dina snabba skärjobb!
Den asiatiska kockkniven är lätt och enkel att hantera. Den kan snabbt utföra alla vardagliga skäruppgifter, från grönsaker till kött eller fisk, med lätthet och effektivitet. Knivbladet med grantonkant är inspirerat av de traditionella formerna på japanska knivblad. Honungskakorna hindrar fet eller fuktig mat från att fastna på bladet. Den här kniven är speciellt utformad för att passa små händer eller som en professionell första kökskniv.
Kniven finns i 2 storlekar:
-Modell 15cm: bladstorlek: 15cm; totalstorlek: 28,6cm; bladhöjd: 4,9cm; vikt: 160g
-Modell 17cm: bladstorlek: 17cm; totalstorlek: 30cm; bladhöjd: 5,5cm; vikt: 180g
Knivbladet är tillverkat av rostfritt stål X50CrMoV15, som är extremt robust och hållbart. Legeringen innehåller 0,5% kol för ett starkt blad, molybden för ökad styrka och vanadin för att skydda bladet mot stötar. Bladet är tillverkat av härdat och anlöpt stål och har en hårdhet på 56HRC för enkelt regelbundet underhåll med ett skärpstål.
Förutom sin form är knivbladet en perfekt blandning av finessen hos ett japanskt blad och en västerländsk kockkniv. Bladet har en unik hybridgeometri som är specifik för De Buyer FK2-serien.
Kniven har ett svart polymerhandtag som är förstärkt med kolfiber för extra styrka. Dess halkfria textur ger ett säkert, ergonomiskt grepp. Tången i ett stycke och den tjocka bolstern är utformade för att garantera en pålitlig och lätthanterlig kniv.
Dessutomkan dujustera knivens balans för helt personlig användning: skruva helt enkelt loss änden på handtaget för att lägga till eller ta bort så många muttrar som du behöver. Resultatet är en lättviktig och intuitiv kniv. Detta gör den idealisk för både professionella och amatörkockar.
För att rengöra kniven, diska för hand och torka med en trasa innan förvaring. Den här fransktillverkade kniven kommer att vara med dig under lång tid!
Hitta De Buyer-knivar till salu på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar