De BuyerFK2 17cm santoku-kniv ny justerbar balans

De BuyerFK2santokukniven är den mångsidiga kniven för alla kockar!

De BuyererbjuderDe Buyera santokukniv som är känd för sin effektivitet när det gäller att arbeta med grönsaker, kött och fisk. Så skiva dina lökar snabbt och skär alla dina livsmedel med lätthet!

Det 17 cm långa bladet på den här kniven är tillverkat av X50CrMoV15 tyskt stål, som är stöttåligt, korrosionsbeständigt och exceptionellt långlivat. Denna legering innehåller 0,5% kol, vilket bidrar till bladets styrka, som förstärks av molybden och vanadin för att skydda det mot stötar. Din kniv har ett blad av härdat och anlöpt stål med en hårdhet på 56HRC. Som ett resultat är din kniv lätt att underhålla dagligen med ett skärpstål.

Bladet på den här kniven är typiskt för De Buyers FK2-sortiment. Det kombinerar finessen hos ett japanskt blad med den hos en västerländsk kniv för en unik geometri. Bladet är försett med granton edget för att förhindra att feta, fuktiga livsmedel fastnar.

Handtaget är tillverkat av svart polymer förstärkt med kolfiber. Det är stadigt och har ett ergonomiskt grepp. Halkfritt, du kan använda den här kniven i full säkerhet. Knivens tjocka bolster och tånge i ett stycke garanterar ett robust och pålitligt redskap.

Dessutom kan du justera knivens balans. Faktum är att du kan skruva loss änden av handtaget för att lägga till eller ta bort så många muttrar som du behöver för att få kniven att fungera perfekt för dig. Din kniv är alltså lätt och passar både amatörkockar och professionella kockar som letar efter en effektiv kniv med utmärkt valuta för pengarna.

Vi rekommenderar att du tvättar din kniv för hand och torkar den omedelbart med en mjuk trasa för att bevara alla dess egenskaper. Välj skärkvalitet tillverkad i Frankrike!

Hitta alla De Buyer-knivar på KnifeLeader.eu!