- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Syntetisk
- Tillverkning
- Tyskland
- Hårdhet HRC
- 56
- Bladets finish
- Spegelpolerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Bladets storlek
- 13 cm
- Diskmaskin
- Ja
- Referens
- GIE-2505-13-COULEUR
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
1590
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 1590
punkter som kan omvandlas till en voucher av
0,80 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
31800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Bena ur köttet som en kock med den här Giesser-kniven!
13 cm blad i rostfritt stål - slutlig slipning för hand
56HRC-hårdhet: snabb och enkel slipning
Ergonomiskt halkfritt handtag: val mellan svart, rött, vitt eller gult
Tål maskindisk: sparar tid
Tillverkad i Tyskland
Du kanske också gillar
Denna 13 cm långa urbeningskniv är designad av Giesser i Winnenden. Dessa knivar är utformade för att tillgodose behoven hos professionella slaktare.
Bladet i rostfritt stål är perfekt slätt tack vare spegelpoleringen. Denna teknik förhindrar rost från att få fäste, och bladet är också lätt att tvätta. Stålet är berikat med krom och molybden för att motverka korrosion. Bladet vakuumhärdas i en ultramodern process, vilket avsevärt förbättrar skärförmågan.
Bladet är också stöttåligt, vilket gör det idealiskt för användning i professionella kök! Med en hårdhet på 56 HRC kan du enkelt slipa bladet med en skärpningspistol varje dag.
Den vassa eggen erhålls efter flera slipsteg: en hyperprecis slipskiva skärper eggen, sedan passerar varje blad genom händerna på en mästerslipare som avslutar slipningen för hand för en utmärkt finish.
Handtaget är tillverkat av halkfritt syntetmaterial, en typ av hårdgummi som gör intensiv användning mindre krävande. Det utvecklade skyddet säkrar dina fingrar för säker användning!
Efter varje användningstillfälle kan du placera kniven i diskmaskinen för att spara tid vid rengöringen. För att undvika korskontaminering , välj den färg som bäst särskiljer ditt ben från dina kollegors knivar.
Denna 13 cm Giesser urbeningskniv är idealisk för att ta bort kött från benen på dina styckningsdelar.
Upptäck alla Giesser-knivar på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
(5)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
10
10
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.