Slaktarkniv böjd 20cm Nitrum Arcos 2900 stål

Arcos 2900-serien med HACCP-garanterade professionella knivar har utvecklats för intensiv användning i köket och gör det möjligt för foodservicepersonal att skära stora volymer utan att ge avkall på kvaliteten.

Det högkvalitativa Nitrum-bladet i rostfritt stål kommer att tillfredsställa även den mest kräsne kännaren av köksknivar av hög kvalitet. Faktum är att prestandan hos detta stål är upp till 40% högre än hos konventionellt stål.

Handtag och blad är sammanfogade med Arcos egen formsprutningsprocess för ökad styrka.

Handtaget är tillverkat av polypropylen och har en antibakteriell behandling med "Bactiproof Silver". Denna behandling, som består av en silverbaserad produkt som blandas med handtagets plast före injektion, ger det en 99,99% effektivitetsgrad mot spridning av bakterier.

Detta innebär att behandlingens effektivitet förblir konstant under hela knivens livslängd och att inget särskilt underhåll krävs.

Dessutom finns handtaget i valfri färg, så att du kan begränsa användningen av dina knivar till en viss typ av livsmedel för att undvika korskontaminering. Det tål också maskindisk och höga temperaturer.

Alla Arcos-knivar levereras med 10 års garanti.

Hitta hela utbudet av 2900 PRO-knivar på KnifeLeader.