Rösle Tradition kockkniv 20cm blad

Skär effektivt med denna Rösle Tradition kockkniv

Rösle Tradition kockkniv har ett brett, medelskarpt blad. Den är extremt vass och lämpar sig för en mängd olika köksuppgifter, t.ex. att skära kött, fisk och olika råa grönsaker. Den rundade eggen gör den också idealisk för att hacka lök, vitlök och örter.

Dessutom har kniven ett klassiskt, solitt nitat handtag. Handtaget är ergonomiskt utformat för exakt hantering och ett säkert grepp. Och för din säkerhet hjälper bolstret till att skydda dina fingrar under användning.

Vid första anblicken verkar det här redskapet endast vara avsett för storskaliga uppgifter, på grund av bladets imponerande storlek och bredd. Det visar sig dock vara ett mångsidigt verktyg. Faktum är att det robusta, vassa bladet är perfekt för alla dina skäruppgifter. Den skär genom kött och fisk med anmärkningsvärd lätthet och är lika lämplig för att skära fasta grönsaker och känslig frukt. Observera slutligen att kniven också kan användas som örtkniv eller för att krossa nötter.

Rosle Tradition kockkniv material

Bladet på denna Rösle 12105-kniv är tillverkat avX50CrMOV15rostfritt stål, en metallegering av högsta kvalitet. Detta material är mycket uppskattat av många kända styckare för sin exceptionella prestanda och hållbarhet. Denna stålsort utmärker sig särskilt för sin höga korrosionsbeständighet. Denna egenskap beror på närvaron av krom och molybden i stålet. Tillsammans med vanadin ökar de stålets motståndskraft mot mekaniskt slitage, t.ex. friktion och nötning.

Handtaget är tillverkat av polymer, ett material som är känt för sina naturligavärmeisolerande egenskaper. Denna egenskap ger en sval känsla vid beröring, även när heta ingredienser kommer i kontakt med bladet under matlagningen. Materialet är dessutom fuktbeständigt, vilket gör det enkelt att rengöra och underhålla.

Du kan också hitta skärande redskap på vår KnifeLeader.eu-webbplats.