Detta fall erbjuds exklusivt på Knifeleader.eu! Det gör att du kan utrusta dig med hållbara och högpresterande knivar till bästa pris.
Här är dess sammansättning i detalj:
- 1 spetskniv 10cm: Den här kniven är en av de viktigaste knivarna eftersom den är mycket användbar för att skala eller skära små bitar, frukt eller grönsaker.
- 1 tandad kniv 12 cm: Den här kniven kan användas för att skära känsliga livsmedel (t.ex. tomater med sitt mjuka kött och hårda skal som tenderar att krossas), men den kan också användas för att skära t.ex. korv.
- 1 urbeningskniv 13 cm: Perfekt för att skära rent köttet runt benen och undvika avfall.
- 1 flexibel filékniv för sjötunga 15 cm: rekommenderas för att ta bort filéerna utan att skada det mjuka fiskköttet
- 1 kockkniv 20 cm: En mångsidig kniv som du kan använda för att skära kött, grönsaker, örter och mycket mer!
- 1 skärpstål flat wick förkromat 25cm: Med detta skärpstål kan du enkelt bibehålla skärpan på dina knivar tack vare den stora kontaktytan.
Du har därför de viktigaste köksknivarna till ditt förfogande, vilket garanterar dig mångsidighet och daglig effektivitet! En investering som snabbt betalar sig.
Funktioner hos Toque Blanche-knivarna från Sabatier:
Bladen är tillverkade av N4116 Nitro+ rostfritt stål : de är robusta och motståndskraftiga mot korrosion. Det kväveförstärkta stålet ökar bladets hårdhet, vilket resulterar i en mer långvarig skärpa och samtidigt ökar motståndskraften mot oxidation. De är också smidda, vilket innebär att de har gjutits av ett enda stycke stål, en solid bit. Denna process kräver särskild expertis och garanterar dig kvalitetsknivar som är mycket stabila eftersom de inte har några svetsar och är mer balanserade i handen.
Handtagen på dessa knivar är tillverkade av vit POM ( en mycket robust plast som ofta används vid tillverkning av köksredskap). De är ergonomiska och tåliga och ännu mer stabila tack vare de tre genomgående nitarna i rostfritt stål som ser till att alla tre knivarna sitter ordentligt fast i varandra. Den vita originalfärgen skiljer sig från standardversionen och ger dina köksknivar ett modernt och stilrent utseende.
Skötsel: Knivarna bör tvättas för hand och torkas efter tvätt för att bibehålla sitt ursprungliga utseende.
Praktisk behållare för transport:
Fodralet är tillverkat av svart nylon, ett starkt och hållbart material. Det är också vattenavvisande, vilket är praktiskt när du reser i regn! Det finns 6 fack där du kan förvara dina knivar och gevär i små elastiska nät.
Varje förvaringsutrymme har en nylonflik som kan stängas med tryckknappar och som skyddar knivarna. Dessutom är båda förvaringsutrymmena löstagbara så att du kan ta ut tallrikarna för tvätt.
Väskan har ett främre handtag så att du bekvämt kan ta den i handen! Den här praktiska och kompakta väskan är ett säkert sätt att transportera din utrustning, oavsett om du redan är professionell eller en blivande lärling!
Tillverkaren Sabatier, med sin månghundraåriga erfarenhet av besticktillverkning, är den perfekta representanten för ett välkänt arv som bygger på sofistikerade tillverkningstekniker och en tradition som har förts vidare från generation till generation. Det 100% smidda Toque Blanche-sortimentet kommer att glädja även den mest krävande kocken. Detta 100 % franska sortiment tar dig till hjärtat av Thiernoise knivtillverkningstradition, oavsett om du är en passionerad amatör eller en erfaren kock.
Upptäck alla de exklusiva fodral som vi erbjuder alla kockar!