Questa custodia è offerta in esclusiva su Knifeleader.eu! Vi permette di dotarvi di coltelli resistenti e performanti al miglior prezzo.
Ecco la sua composizione in dettaglio:
- 1 coltello da lardellare da 10 cm: Questo coltello è uno dei coltelli essenziali in quanto è molto utile per sbucciare o tagliare piccoli pezzi, frutta o verdura.
- 1 coltello seghettato 12 cm: questo coltello può essere utilizzato per tagliare alimenti delicati (ad esempio i pomodori con la loro polpa morbida e la buccia dura che tende a schiacciarsi), ma anche per tagliare salsicce, ad esempio.
- 1 coltello per disossare 13 cm: perfetto per tagliare in modo pulito la carne intorno alle ossa ed evitare sprechi.
- 1 coltello flessibile per filetti di sogliola da 15 cm: consigliato per rimuovere i filetti senza danneggiare la tenera polpa del pesce.
- 1 coltello da chef 20 cm: Un coltello versatile che può essere utilizzato per tagliare carne, verdure, erbe e altro ancora!
- 1 acciaino piatto cromato 25 cm: con questo acciaino potrete mantenere facilmente l'affilatura dei vostri coltelli grazie alla sua ampia superficie di contatto.
Avrete così a disposizione i più importanti coltelli da cucina, garantendovi versatilità ed efficienza quotidiana! Un investimento che si ripaga rapidamente.
Caratteristiche dei coltelli Toque Blanche di Sabatier:
Le lame sono in acciaio inossidabile N4116 Nitro+ : sono robuste e resistenti alla corrosione. L'acciaio rinforzato con azoto aumenta la durezza della lama, che si traduce in un'affilatura più duratura e allo stesso tempo aumenta la resistenza all'ossidazione. Sono inoltre forgiati, il che significa che sono stati modellati da un unico pezzo di acciaio, un pezzo solido. Questo processo richiede un'esperienza particolare e garantisce coltelli di qualità, molto stabili perché privi di saldature e più equilibrati in mano.
I manici di questi coltelli sono realizzati in POM bianco (una plastica molto robusta comunemente utilizzata nella produzione di utensili da cucina). Sono ergonomici e resistenti e ancora più stabili grazie ai tre rivetti in acciaio inox che li attraversano e che assicurano che tutti e tre i coltelli siano saldamente fissati l'uno all'altro. L'originale colore bianco si distingue dalla versione standard e conferisce ai coltelli da cucina un aspetto moderno e pulito.
Cura: i coltelli devono essere lavati a mano e asciugati dopo il lavaggio per mantenere il loro aspetto originale.
Pratico contenitore per il trasporto:
La custodia è realizzata in nylon nero, un materiale resistente e durevole. È anche idrorepellente, il che è utile quando si viaggia sotto la pioggia! Sono presenti 6 scomparti in cui è possibile riporre coltelli e fucili in piccole reti elastiche.
Ciascuna area di stoccaggio è dotata di una linguetta in nylon che può essere chiusa con bottoni a pressione e protegge le lame. Inoltre, entrambe le aree di stoccaggio sono rimovibili in modo da poter estrarre le piastre per il lavaggio.
La valigetta è dotata di una maniglia anteriore che consente di afferrarla comodamente a mano! Questa valigetta pratica e compatta è un modo sicuro per trasportare la vostra attrezzatura, sia che siate già professionisti o apprendisti in erba!
Il produttore Sabatier, con la sua esperienza secolare nella produzione di posate, è il perfetto rappresentante di un patrimonio rinomato, frutto di tecniche di fabbricazione sofisticate e di una tradizione che si tramanda di generazione in generazione. La gamma Toque Blanche, forgiata al 100%, delizierà anche gli chef più esigenti. Questa gamma 100% francese vi porterà nel cuore della tradizione coltellinaia di Thiernoise, sia che siate appassionati dilettanti o chef esperti.
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